土壤營養流失，影響蔬果營養量！
根據一項調查研究發現，現今的農作物與十年前相比，營養含量明顯減少許多，代表我們需要比以前吃更多蔬果，才能攝取到適當的營養素。現今農藥與化學肥料的大量使用及農耕方式的不同，造成土壤中的營養大量流失，進而影響蔬果的營養（維生素、礦物質等）含量降低，攝取到的營養與想像中的有落差。
不同烹煮方式，也會造成營養流失！
蔬果本身的營養含量降低之外，許多烹煮方式也會容易造成營養流失，像是水煮或燉煮的方式，只要超過30分鐘，就有可能將蔬菜的抗癌成分損失至少五成以上；而煎炸、熱炒、燒烤、微波加熱等，則是容易在烹調的過程中，產生致癌物質，相較之下，清蒸、涼拌生食是較能留住營養的方式。
想要完整營養，選擇紐崔萊！
想要吸收到蔬果完整的營養素，就要選擇能完整保留植物營養的產品！紐崔萊的全程追溯包含「從種子到成品」，從選擇植物、種子、農場，到種植、採收等9個步驟，把關每一個環節，確保將完整的營養成分透過保健營養食品帶給消費者。
紐崔萊的科學家們，蒐集超過1,800種植物基因，從不同植物、不同品種的每個部位，分析其成份、功效等，並經過科學實驗研究，找到最好的營養，設計出最符合現代人需求的產品。
紐崔萊也是全球唯一一個，在自己的有機農場栽種、採收與生產植物原料的營養補充品品牌，其農場堅持超越一般有機標準，將永續經營的理念發揮極致。
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