人生的第二次青春期
體重驟升使淑芬嚇了一跳，她在朋友介紹下來營養門診求解，希望透過飲食調整，延緩更年期、讓月經歸來，使自己能永保青春。
不同於青春期迎接初經來潮時的喜悅，和月經說再見的過程，既漫長又不討喜。「更年期」是女人生命的另一個新階段，身心都會面臨劇變，與其強求逆轉生理機能，使月經回歸，不如坦然接受身體的變化，迎接身心都蛻變後的全新自己。
於是，我建議淑芬調整好睡眠與情緒，學習以智慧與平穩的心態，面對自心蛻變的挑戰，才能阻止體重不斷增加，再進一步討論如何減重。
以淑芬的生活狀況，白天面臨職場壓力，下班回到家後，可以先簡單地沖個澡或泡個溫水澡，挑選喜歡的精油按摩下腹部與子宮周圍，放鬆情緒後再上床睡覺，面對熱潮紅與盜汗的問題，則可在床邊準備一台小電風扇與濕毛巾，即使半夜熱醒，也不一定要頻頻起身。
與先生的相處上，淑芬要試著把想要被對待的方式說出來，夫妻最重要的是別翻舊帳，否則很容易吵架吵個幾回，就把感情吵散了，如果場面僵持不下時，建議當下先離開現場，避免怒火無限延燒。
也可以試著用小紙條的方式留話，好好表達自己的感受。讓另一半明白，此刻的妳正面臨身心轉換的過程，不是故意發火，而是每晚總是熱得輾轉難眠，表達感受也表達愛意，主動修補兩人的關係。
老公若想來一頓早餐約會，不妨直接請他安排早午餐，讓兩人都睡飽以後，手牽手出發享受美食。
補充營養減緩不適
持續一個月後，淑芬回診時提到，她其實偶爾仍受熱潮紅所苦，但睡眠品質漸漸改善了，最令她驚喜的是，小紙條奏效了，現在兩人的感情逐漸回溫，她的另一半甚至特地找資料認識女性更年期症狀。
現在老公可以體諒淑芬身體的不適，了解她的情形，知道如何安撫太太情緒，陪她一起走過這段蛻變的時期。
面臨更年期的婦女，可以透過飲食調整，減緩更年期症候群的種種不適， 日常飲食要多補充植物性雌激素豐富的食物，例如：豆漿、豆腐、豆干、味噌等黃豆製品，其中含有豐富的大豆異黃酮，可改善熱潮紅的情形。
也可以多吃 海帶、深綠色蔬菜，增加膳食纖維及鈣、鎂、鋅等礦物質的攝取，若是想吃宵夜時，不妨來一碗味噌豆腐湯或海帶芽豆腐湯，來補充營養。
淑芬開始調整飲食與生活習慣，約莫半年，順利從63公斤回到58公斤，距離她原先的體重，僅剩下3公斤。而體脂肪也從30%降到26%；內臟脂肪指數由6降到4，她的身形看起來更緊緻，腹部更平坦了不少。
後面幾次回診時，淑芬總是神采奕奕，她又回到和我初見面時，那般優雅自信的風采。她笑說，先生陪她一起面對身心靈的轉變，讓她走在更年期的路上不再覺得孤單，而她也體悟到，這段過程不是失去青春，而是迎接美好人生的另一個開端！
營養師療心時光──給糖上癮者的紓壓處方箋
「當你接納身心的變化與更新，放下恐懼，放下負面，你就迎來美麗與智慧的蛻變。」
"When you accept the change in yourself mentally and physically, let go of fear and negativity, you welcome the transformation of beauty and wisdom."
面對更年期，許多人往往不知所措，但在這段人生的必經之路中，要如何活力迎接老化、喜歡每一個當下的自己，是很重要的課題。更年期是自我提升的好時機，不要把焦點放在青春離我而去，而是重新檢視自己當下的身心狀態，進一步學習用正確的飲食迎接更年期的轉變與喜悅。用正面的角度面對更年期，會發現真正的美麗是由內而外地散發，蛻變就開始了。
在這段轉換期間，身體會面臨許多不適症狀，例如注意力不集中、熱潮紅、失眠、易怒等等，而有些攜手大半輩子的夫妻，可能突然發現另一半性情大變，三言兩語免不了一頓爭吵，但進一步了解更年期症狀後，就會發現那些憤怒的情緒當中，其實 藏著對「失去」的焦慮與「被愛」的需求。
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