根據行政院食品安全辦公室食品安全資訊網資料，美國國家海洋暨大氣總署將塑膠微粒定義為尺寸小於5毫米之塑膠物質。食藥署委託成功大學進行「塑膠微粒之安全及暴露風險評估」，研究主要可分為2大類，其一是了解市售PET製品（茶包、瓶裝水等）塑膠微粒調查；其二是研究塑膠微粒在動物臟器殘留之問題。
茶包泡10分鐘塑膠微粒恐增47.6倍！塑膠微粒恐累積在肝臟與睪丸之中
如今研究結果出爐，根據《三立新聞網》報導，茶包、濾掛包，只要浸泡在95度熱水中10分鐘，就會平均釋放出63.2顆塑膠微粒，和在同樣環境下的環保杯、耐熱塑膠袋相比多出近47.6倍，而這恐跟茶包更容易受溫度影響有關。
台大化工博士謝玠揚也曾在《謝玠揚的長化短說》書中指出，PET、尼龍、不織布（PP）等產品的製造場所免不了會有塑膠微粒產生，除了恐沾附在瓶裝水中之外，若沾附在茶包上，泡茶時就會跟著喝下肚。
此外，「塑膠微粒之安全及暴露風險評估」研究也透過12隻小鼠的動物實驗證實，塑膠微粒有可能在臟器中堆積，且肝臟堆積數多於脾臟，甚至只要塑膠微粒夠小（0.1㎛），就恐穿透「血睪屏障」（Blood-Testis Barrier）堆積在睪丸中。
儘管目前尚未了解為何脾臟堆積數少於肝臟，不過義大醫院胃腸肝膽科醫師王文倫受媒體訪問推測，這可能和肝臟為人體排毒器官有關。儘管當巨噬細胞吞噬有害物質後，會送給肝臟中的酵素代謝，並經由膽道、尿道排出體外，然而若暴露量超出肝臟負荷，塑膠微粒仍恐對肝臟造成負面影響。
林口長庚醫院男性學及婦女泌尿科主任陳煜則受媒體訪問指出，曾有研究發現汙染越嚴重的地區之男性精蟲品質越差，若塑膠微粒突破血睪屏障，就恐對細胞產生破壞，影響下一代健康。
事實上，塑膠微粒恐對人體造成負面影響並非新鮮事，國外也有類似研究闡述相關議題，因此相當值得民眾關注。
一篇發表於《環境科學與技術》（Environmental Science and Technology）的研究發現，民眾平均每年將吃下50,000顆塑膠微粒，而由於只有少數食物與飲料被列入分析，吃進腹中的塑膠微粒真實數字恐會更多。
此外，塑膠微粒不僅會透過進食、飲水進入人體，從鼻腔吸入也恐是塑膠微粒的一大隱憂。一篇發表於《全面環境科學》的研究，對13個人體肺部組織樣本進行研究，發現竟有11個樣本帶有塑膠微粒，而研究人員也對塑膠微粒出現在肺部下部相當驚訝，因為這是過去普遍認為較不會受到汙染的區域。
少喝瓶裝水、增加新陳代謝！日常生活2習慣從源頭減少塑膠微粒產生
儘管根據衛福部台中醫院的衛教資料，目前國際間也尚未針對食品中塑膠微粒訂有管理規範，對人體健康風險危害也尚未有明確證據，不過盡量避免塑膠微粒進入人體，相信仍是不少民眾的想法。
食藥署食品組研究技師施孋恩受媒體訪問時建議，使用茶包、咖啡濾掛包等物時，不要一直泡在水中，3～5分鐘即可取出。此外，民眾使用市售塑膠容器也應依其耐熱溫度使用，以免吃下更多塑膠微粒。
重症醫學、胸腔內科專科醫師黃軒則受媒體訪問指出，留意飲用水是避免塑膠微粒進入人體的方式之一，建議盡量避免飲用瓶裝水，透過已良好過濾的家用水降低喝下塑膠微粒的風險。
此外，由於良好新陳代謝有助於將塑膠微粒透過排便、排尿、排汗的方式排出體外，也建議透過多喝水、多吃蔬果補充膳食纖維、吃益生菌，並透過營養均衡、適度運動等方式，維持身體新陳代謝機能正常運作。
此外，塑膠微粒不僅會從飲食進入，根據國家環境毒物研究中心衛教資料，塑膠微粒也是空氣汙染物之一，恐藉由呼吸進入呼吸系統。
因此，不僅為了大自然，也為了自己的身體健康，從源頭開始減少塑膠微粒相當重要。行政院食品安全辦公室指出，可從2點日常生活小習慣，降低塑膠微粒的產生：
- 減少使用塑膠類產品：避免使用吸管、塑膠餐具、瓶裝水等一次性塑膠產品。
- 落實資源回收與分類：不讓塑膠製品棄置在自然環境中造成污染。
參考資料:
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