案例分享：喝可樂會使胃潰瘍變得更嚴重
前陣子有一位40多歲的先生因為左上腹悶痛來看診，他還發現最近糞便顏色比較深黑，我幫他做胃鏡檢查，結果發現胃裡有大大小小共五處潰瘍和糜爛，還有出血過的痕跡（圖片中黑色處），我們很驚訝胃裡面有這麼多傷口，因為我詢問了常見的胃潰瘍危險因子他都沒有。
胃潰瘍常見的成因有五項：
- 藥物引起，如非類固醇類消炎止痛藥、阿司匹靈等。
- 幽門螺旋桿菌感染，有7成的胃潰瘍是因為胃有幽門桿菌長期感染造成慢性發炎引起。
- 心情壓力有關，胃酸分泌是受到自律神經的調控，自律神經又會受到情緒的影響，如果整天「搞操煩」鬱鬱寡歡，很容易有胃病。
- 抽菸，抽煙不會增加胃酸分泌，但是會讓胃黏膜的血液循環變差，喪失自我修復和保護的功能，胃潰瘍也會不容易愈合。
- 飲食不當，長期喝咖啡、茶、酒和柑橘類的飲料、刺激性調味、重口味食物都會傷胃。
不過這位先生個性開朗，沒有服用藥物，平常飲食清淡，三餐正常，不吃甜食或零食，也不喝咖啡茶或果汁，檢查也沒有幽門桿菌，真是考倒我了，我不死心繼續追問，「難道你平常都不喝飲料嗎？」他才想到「前陣子去大賣場買一箱可口可樂，的確每天晚上在家有喝一罐可樂！」
酸性食物不是不能吃，不要過量就好，例如我會建議 有胃病或胃食道逆流的人避免喝檸檬汁、柳橙汁、吃橘子等，這是因為這些飲料比較「酸」，據分析梅子汁的PH值是3.8 ，柳丁汁3.7，鳳梨汁3.5，蘋果醋3.4，檸檬汁3.2，蔓越莓汁2.7。
而可樂呢？可樂的PH是2.3！雪碧有好一點是3.2 ，碳酸飲料可是加了大量的甜味劑去掩蓋酸的口感。我並不常遇到因為喝可樂得到胃潰瘍，這位先生也許還有別的原因造成胃潰瘍，不過可以確定喝可樂會使胃潰瘍變得更嚴重，他應該是真的喝太多了。
我自己也會喝氣泡水，我是買一台氣泡機在家自製氣泡水，據說這樣打出來的氣泡水PH在3-4 左右，也是酸性，只能說比可樂健康一點。
原文出處／「錢政弘 肝膽胃腸科醫師」臉書粉絲專頁
作者簡介：錢政弘醫師，現職於基隆長庚肝膽胃腸科，秉持「對疾病多一分了解，多一分預防，便能腸保健康」的理念，常與讀者分享肝膽胃腸的保健知識，及長庚團隊在社區健康照護活動的研究成果。
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