止咳茶材料1：白蘿蔔
白蘿蔔除了能夠化痰，還能夠幫助促進疏通呼吸道，而由白蘿蔔製成的「黑蘿蔔茶」，則是有助於幫助緩解因為感冒久咳不停的症狀。藉由把白蘿蔔切絲、乾燥後，放在電鍋中再鋪上糖粉，接著以保溫模式維持11小時低溫調理，就可以製作成「黑色的蘿蔔」。只要一匙的黑色蘿蔔搭配一公升的水煮開，就可以做成黑蘿蔔茶，只要一天喝三次就可以緩解症狀。
尤其是食慾、消化能力很好，卻經常脹氣、咳嗽會伴隨著胸悶，以及循環不好容易水腫的民眾，都很適合服用喝黑蘿蔔茶。此外，像是氣喘、胃食道逆流，或者是喉嚨容易有異物感的人，總是咳不出痰，甚至是因為更年期覺得火氣很大、心悸或容易咳嗽的人，也都可以嘗試看看。
止咳茶材料2：牛蒡
牛蒡具有「疏風清熱」的效果，能夠幫助緩解因為感染導致的咳嗽，也就是包含肺炎、流行性感冒等，因為發燒導致唾液不足、容易咳嗽的狀況。除了咳嗽時感覺到口鼻乾燥，由於退燒後，還是有部分的熱氣會堆積在體內，進而可能導致便秘等，而牛蒡茶則可以緩解這樣的症狀，促進口腔及腸胃的黏液分泌，進而化解體內的熱氣。
像是平常容易臉紅、頭痛，眼、口、喉嚨容易感覺燥熱的民眾，可以嘗試以15公克的乾燥或炒過的牛蒡，搭配1公升的水煮開後，每天喝三次即可。雖然牛蒡當成小菜吃也有類似的效果，但在調味的過程中，會讓效果變差，因此朴醫師也建議民眾可以泡在由醋跟水混合的液體中，製作成類似涼拌小黃瓜的小菜，就可以維持牛蒡止咳、解熱的效果。
止咳茶材料3：五味子
除了上述的兩種藥材，韓國中醫師金素興（김소형，音譯）更建議具備了甜、辣、鹹、苦及酸等五種味道的五味子。「其中，五味子的酸味最強。」金醫師解釋，藉由酸味可以刺激分泌唾液，減緩乾咳的症狀：「五味子具有生津的效果，能夠幫助恢復變得乾燥的呼吸道器官，促進分泌黏液，並且幫助增強抵抗力。」尤其是感冒時，每到夜晚就會覺得喉嚨有搔癢感、想咳嗽，甚至影響睡眠時，就很適合以熱水浸泡10小時的五味子茶，代替水來攝取。
止咳茶材料4：桔梗
桔梗是著名的止咳化痰藥材，尤其是感冒、扁桃腺炎、急性咽喉炎等，嚴重時甚至會導致喉嚨疼痛的疾病，都會使用桔梗來進行治療。除了能夠舒緩疼痛、發炎症狀，就連聲帶使用太久，覺得乾燥不適時，也可以服用桔梗。當有類似症狀時，金醫師建議，可以用10公克的桔梗，搭配2公克甘草，加入約300公克的水煮開後服用，就可以達到緩解的效果。
參考資料:
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