小腹微凸、肚子鼓鼓,最容易被誤會了。其實,想避免被誤會為小腹婆和大肚男,就應該遠離容易產氣的食物。
為什麼會產氣?常見原因有二
- 來自吃進去的空氣。
- 因大腸細菌分解未消化食物所產生的氣體。
避免「一肚子氣」,遠離這六大食物
氣泡飲料、口香糖:飲品中的氣泡,以及咬嚼口香糖時,會導致吞下更多空氣
!建議如果易脹氣,可樂、啤酒、氣泡飲品就少喝點吧
高脂食物:炸物、甜食需較長時間消化,尤其高脂肪食物所需要的消化時間更長
!高脂肪食物攝取量要限制在每日攝入總熱量的10%之內喔!
澱粉類:地瓜、大小麥製品、糯米、玉米、馬鈴薯等都是澱粉類
!除了上述澱粉類,各種豆類如紅豆、綠豆、黃豆、豌豆等都是屬於易產氣食物。
敏敏營養師的小叮嚀
這些容易產氣的食物,不是不能吃,而是有脹氣困擾的朋友要減少攝取。除了避免產氣食物,也可以在吃飯時細嚼慢嚥,少說話。因為狼吞虎嚥或是吃飯說話,容易吃進更多空氣。建議放慢吃飯速度,盡量一餐至少吃滿20分鐘。維持良好運動習慣,對於改善胃脹氣會有幫助。若是已經減少攝取產氣食物,脹氣問題還是沒改善的話,提醒大家一定要諮詢醫師或營養師,以免造成身體負擔。
蛋白質類:黃豆、豆漿、豆製品、牛奶、乳製品
!如果你是乳糖不耐者,吃進大量乳糖也可能會引發脹氣、腹瀉、腹痛,可改成喝優酪乳、吃優格等發酵乳製品,一樣能補充每日所需的鈣質及益生菌!或是改吃植物性的蛋白質豆製品。
蔬菜類:洋蔥、綠白花椰菜、紅及白蘿蔔、高麗菜、青椒、小白菜、大白菜
!這些蔬菜含有不易消化的多醣類,以及硫成分,若攝取過量容易產氣。
水果及其加工製品:果乾、龍眼乾、香蕉、柿子
!減少吃果乾製品,能避免脹氣問題更嚴重。
本文摘自《要瘦,就健康瘦一輩子》/高敏敏(肥胖研究學會體重管理師)/和平國際
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