葉黃素到底是什麼？有哪些功效？葉黃素是天然類胡蘿蔔素的一種，是一種抗氧化物，可以維持眼睛晶亮健康。由於人體無法自己製造葉黃素，可以透過多吃橙黃色水果與深綠色蔬菜來攝取到葉黃素。但是有些人以為只要吃葉黃素對任何眼疾都有幫助，真的是這樣嗎？
NG！打破葉黃素3大迷思 這樣吃才有效
迷思1：葉黃素對任何眼睛疾病都有幫助？
正確觀念：
想要維持晶亮舒適，單吃葉黃素其實並不足夠，僅能對 黃斑部保養有幫助，但現代人長期使用3C，乾澀問題佔大宗，因此要全方位的保養舒緩，應選擇複方搭配葉黃素的保健品，尤其要能提升眼部的淚液分泌保持濕潤感，像是智利酒果對 乾眼症有幫助，蝦紅素可緩解眼睛疲勞，山桑子可改善夜間視力和 青光眼問題，至於補充維生素E則是能幫助 預防白內障。
迷思2：葉黃素馬上吃馬上有效果？
葉黃素並不是藥物，所以並不會吃下後馬上看得見效果，應該要長期補充，對於維持眼睛健康更有幫助。另外，補充葉黃素時，應該要注意葉黃素的型態，市面上主要分為「酯化型葉黃素」和「游離型葉黃素」。游離型葉黃素分子量相對小，不需要再經水解作用，就能被人體直接吸收，飯後吃更能提高吸收效率。
迷思3：葉黃素劑量越高越好？
很多人以為，葉黃素補充劑量越高保護效果就會越好，其實並不然。補充葉黃素對眼睛保健的效果並沒有直接關係，食用劑量較高的葉黃素，只是讓血液濃度比較快上升，若要達到好的保養效果，長期食用才能有效堆積在黃斑部，對於視力保健才是更有效的方式。另外，葉黃素的攝取量，建議一天可以攝取6毫克，最好可以搭配其他營養素一起攝取，可以顧到更多面向！
葉黃素推薦怎麼挑？注意這3項 保健更全面
破除了迷思，究竟要怎麼樣才能挑到適合自己的葉黃素呢？專科醫師陳韵臻就親授快速挑選葉黃素撇步。
-葉黃素+玉米黃素黃金比例
葉黃素和玉米黃素是構成人眼視網膜黃斑區域的 2 種類胡蘿蔔素，醫師建議可以選擇頂級大廠調配的葉黃素+玉米黃素黃金比例，其中含有FloraGLO® 專利游離型葉黃素與ZeaONE®專利游離型玉米黃素，比例為10：2，經美國臨床研究採用的規格，人體更好吸收。
-推薦葉黃素為複方成方 改善乾眼症乾澀困擾
除了葉黃素之外，陳韵臻醫師推薦葉黃素產品最好要是複方，且成分當中要富含花青素，像是德國智利酒果萃取物，含有花青素中珍貴的飛燕草素，經人體臨床實證有效促進淚液分泌，有效幫助感善乾眼症乾澀問題。另外日本山桑子也同樣富含花青素，針對夜間視力改善和青光眼都有幫助，而想要降眼壓、減緩疲勞感，則要留意有無添加蝦紅素，以及白內障患者可留意葉黃素產品中有無搭配維生素E。其他像是亞麻仁油，因富含Omega-3能促進葉黃素的吸收，在挑選上都能多加留意。現在市售葉黃素含有智利酒果、山桑子、蝦紅素和維生素E等配方的產品，經人體臨床實驗有效增加淚液分泌，提升190％水潤度，可做為乾眼保養的選擇。
-補充方式推薦葉黃素膠囊？還是葉黃素飲、葉黃素凍
市售的產品包含葉黃素飲、葉黃素凍、葉黃素膠囊，若排除吞嚥問題，則會推薦選擇膠囊，膠囊能較有效鎖住功效成份、吃到足量，且取得世界頂級金獎國際認證的產品能更保證葉黃素功效和安全。而葉黃素飲、葉黃素凍雖比較好入口，但為了適口性恐會額外多添加香料、果汁粉、糖等來調味，在補充前可先視自己需求再做好選擇。
防眼疾只吃葉黃素還不夠！現在就養成護眼習慣
另外醫師也提醒，除了補充複方葉黃素保健品護眼，平時就要注意使用3C產品的時間，適時讓眼睛休息；出門要做好眼睛防曬戴好墨鏡；以及持續補充複方葉黃素，把補充葉黃素當成習慣，每天持續補充。若想加強保養，也可搭配高濃度魚油，但要注意Omega-3濃度需高於84%以上才具備保健功效。讓3C世代，保養眼睛就從日常做起，養成良好的護眼習慣！
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