紅麴推薦功效有哪些？吃多少才有用？
紅麴來源主要是生長在熟米糠上的紅麴菌形成的發酵物，臨床研究發現這些發酵物含有豐富的「紅麴菌素(Monacolin K)」，不但可以幫助消化，還能促進新陳代謝。至於網傳「紅麴有毒」的說法，專科醫師趙子豪對此解釋，並非成分中有毒素，而是如果發酵技術不純熟或保存環境控管不得當，會產生橘黴素，而這種橘黴素對人體的肝及腎會有危害，所以挑選時應特別注意，最好選擇經過認證的大廠牌。
另外，除了注意 紅麴功效成份要含有Monacolin K，攝取量也是關鍵。產品中紅麴菌素的含量非常重要，含量過低吃再多也是沒有用的，根據研究和臺灣法規的條件下，每日13-15毫克較為理想的攝取量。
吃紅麴功效要加乘 不能少了關鍵輔酶Q10
瞭解了紅麴的功效好處之後，先別急著手刀下單！因為，紅麴保健品的黃金配方當中還有一項不可或缺的重要角色，那就是Q10。我們常常在保養品中看到Q10成分，其實在保健品當中Q10也是相當重要的存在，因為它扮演著「輔酶」的角色，也就是支持身體新陳代謝的小尖兵，尤其在紅麴菌素Monacolin K代謝過程中會影響體內Q10的生成，若補充不夠恐會影響體內的能量代謝轉換，因此建議要搭配補充到30毫克的Q10，不然就算吃再多的紅麴功效也會打折。
紅麴保健配納豆 助代謝維持暢通
在紅麴保健品中，又最常見會一起搭配納豆，原因是什麼呢？又為何讓日本人視為養生絕佳食物，究竟含有什麼功效？納豆是將煮熟的黃豆利用納豆菌發酵而成的食品，含有多種豐富營養素，像是重要蛋白質分解酵素「納豆激酶」，以及鈣質和維生素 K2，可以促進新陳代謝、維持暢通健康。
而在選擇納豆時，可以透過納豆激酶有效補充量來判斷，「FU」是日本納豆激酶協會對於 納豆功效所定義的一種活性單位，也就是計算納豆激酶的單位，一般人每天需食用量是至少2000FU，不過選擇補充量達5000FU的產品更有幫助，記得想要有感保健，就要吃到足量才不會只是吃了安慰劑！
紅麴納豆推薦怎麼選？國際認證大廠
只是，市面上五花八門 紅麴納豆推薦的保健品，又該怎麼選呢？超子豪醫師建議，可從世界認證來下手。其中具備「國際金獎」(Monde Selection 金獎)的產品更值得信任，表示其品質通過世界專家的嚴格審核。
紅麴人人都可以吃？這些族群補充要小心
紅麴功效好處多被用於推薦維持健康代謝，但有些族群補充前可要小心！趙子豪醫師提醒，凝血功能不佳者或正服用抗凝血藥物者，15 歲以下小孩，懷孕或哺乳期間孕婦不宜食用，建議補充前可先諮詢專業醫藥人員。另外，納豆紅麴膠囊的最佳食用時機是在晚餐之後，因為促進新陳代謝的能力在晚上作用最好，每日2顆搭配開水定時定量食用，切記要每日持續補充，萬萬不可一次補充大量或斷斷續續，恐都會影響保健效果。