健康活力泉源 植物營養素的秘密
營養學界暢談植物營養素，起因好奇天然植物生命力旺盛泉源，深入追究發現，原來植物蘊藏豐富植化素，其抗氧化因子可以健全環境抵禦力，協助身體抵抗外來傷害，改善人體生理機能關鍵。
現代植物營養研究已知有超過25,000種植物營養素被證實有益人體，近代研究正一步步開採挖掘大自然界的秘密藏寶庫，卻還難完整揭露植物營養價值的全貌，營養專家暫以「21世紀的維生素」概括代稱「植化素」也就是「植物營養素」。
植物圖譜資料庫 科學鑑定營養DNA
植物營養百科知識還在逐步建構，植物營養專家紐崔萊研究團隊率先以科學精神蒐集全球超過1,800種植物基因密碼，發現「不同品種蔬果，其植物營養素基因大不相同」，以針葉櫻桃來說，全球已知品種將近90種，不同針葉櫻桃都有專屬獨一無二的「基因指紋」。
紐崔萊將蒐集而來的植物基因密碼，拆解植物DNA片段「沒公開的秘密」，找尋營養價值最高的植物品種，組合出最佳營養成份的健康效益。
從源頭種子開始 把關營養
當紐崔萊團隊鎖定特定植物品種，便從種子源頭建立營養基因鑑定，反覆測試發芽率、純度及營養成分價值，精確篩選優質植物營養，擴大營養效益。以針葉櫻桃而言，向來被視為富含維生素C的「天然C王」，營養成分遠比柳丁高50倍，這也是研究團隊從基因資料庫中，逐項比對出針葉櫻桃的營養基因優勢。
當確認針葉櫻桃的維生素C表現優異後，紐崔萊植物研究專家更進一步海選超過80種不同品種針葉櫻桃，精挑細選出營養價值最高的針葉櫻桃品種，形成最有效、最適合的維生素C關鍵補給。
上千次植萃測試 尋找黃金營養關鍵
而為更徹底實踐建構植物營養基因庫，紐崔萊團隊採取1,000種植物萃取試驗，進行超過20,000次測試，才配對出薑黃根莖、迷迭香種子、洋蔥種子三者加乘的豐富植物營養素，可以形成天然植萃黃金組合，遠比單一植物營養素更佳，對人體健康更有益。
從廣泛未知的植物營養宇宙中，精選出關鍵植化素，效率打造植萃強化護盾，更彰顯紐崔萊建立植物圖譜資料庫的先見之明。