喪失味覺和嗅覺,嘴巴好乾、喉嚨痛?吃冷食、刷牙、用漱口水有幫助!
有些人發現自己好像吃不出味道、聞不到了,這時候可以把調味放重一些沒關係。新冠肺炎會影響到人們的味覺和嗅覺,如果感官改變,可以透過加鹽、加糖、調味料來增加口感,有吃先有體力比較重要。甚至吃溫度低、冷的東西,也可以比較刺激食欲。在餐與餐之間可以喝一些冰奶昔、吃冰淇淋,或搭配高蛋白粉飲,幫忙補充營養。
如果發現自己吃得比以前少,食量掉了一半,這樣就會特別建議要補營養補充品。吃完飯後覺得口乾舌燥、嘴巴乾,可以吃點薄荷類的食物(像口香糖)。最後記得飯後要規律刷牙,喉嚨痛也可以用漱口水消毒一下,把口腔的細菌、病毒清出去,會比較舒服喔!
確診後很疲倦,胃口不好吃不下?怎麼做才能補到營養?
「我真的胃口很差,吃不下…」在與病毒對抗時,容易吃一點就飽、胃口差、感到疲倦覺得累。遇到這種狀況時,可以採取少量多餐的方式,一天4-6餐慢慢進食。每一餐都吃不漏掉,蛋白質食物不要少!同時熱量、油脂含量比較高的食物也可以吃,提供身體所需熱量,像是起司、花生醬、酥皮濃湯等。
主食類像台灣常吃的滷肉飯、水餃、雙蛋蛋餅也推薦給大家,或在飯上淋上肉汁不會乾乾的比較好吞嚥。每餐間的點心飲品則可選優格、全脂牛奶、香蕉牛奶、酪梨牛奶等。
得到新冠肺炎了,想趕快康復可以這樣做!
從輕症發生到確診康復這段時間裡,一定會比較沒有活力,但還是建議大家要安排輕度的運動,增加活動量讓身體動一動。身體會比平常更需要睡眠時間休息,累了就趕快去睡,多睡多幫助。希望大家在飲食和睡眠作息的調整下,能完勝病毒,趕快回到日常的生活軌道喔!
參考資料:
- Canadian Nutrition Society Societe canadienne de nutrition
作者介紹:李婉萍營養師,現職榮新診所營養諮詢組副組長,經歷:台北馬偕醫院營養師、亞培營養諮詢專業營養師,認證:中華民國營養師證書、功能醫學研討會認證。著有《洗腎飲食全書》一書。
本文獲 李婉萍營養師授權刊登,原文標題: 新冠肺炎輕症飲食怎麼吃?提升免疫力讓你趕快好起來!若想獲取更多專業知識可至「李婉萍的營養天地」臉書粉專搜尋
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