「想要安心吃的關鍵，就是必須要了解攝取飲食的熱量。」金醫師解釋，包含漢堡、披薩、炸雞等速食業者，通常會在官網上標示營養成分表，在了解之後，則要限定攝取的飲食熱量不能超過500大卡，並且含有至少20公克的蛋白質。
走路消耗換算公式：1碗白飯的熱量約280大卡，相當於60公斤的人走路（4公里/小時）1.5小時消耗的熱量。
以下為速食店常見點心的熱量和蛋白質：
地瓜薯條
熱量：415大卡
蛋白質：2.5克
走路消耗：133分鐘
馬鈴薯條（中份）
熱量：376大卡
蛋白質：5.8克
走路消耗：121分鐘
冰炫風（OREO）
熱量：352大卡
蛋白質：5.7克
走路消耗：113分鐘
蘋果派
熱量：229大卡
蛋白質：2.1克
走路消耗：74分鐘
麥克雞塊（4塊）
熱量：180大卡
蛋白質：10克
走路消耗：58分鐘
蛋捲冰淇淋
熱量：145大卡
蛋白質：2.5克
走路消耗：47分鐘
同場加映2款經典神堡榮耀回歸！
烤汁豬排堡
熱量：446大卡
蛋白質：24克
走路消耗：143分鐘
板烤雞腿堡
熱量：397大卡
蛋白質：24克
走路消耗：128分鐘
這樣看下來，要是平常習慣吃一個漢堡搭配薯條、雞塊的組合餐，還附有一杯飲料、甚至加點冰淇淋或蘋果派等點心，一餐就會直接超過一千大卡！
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