糖尿病者：建議少吃高 GI 值的水果，容易讓血糖一下子就飆升，可多選擇低 GI 值的水果，如︰蘋果、柳橙、奇異果、番茄、楊桃都是不錯的選擇。
高膽固醇者：避免吃榴蓮、酪梨、椰子，這類屬於高油脂水果不適合食用，多吃具有水溶性纖維質的水果，可以幫助排出不好的膽固醇，例如蘋果、柳橙、梨子等。
高血壓者：鈉是造成高血壓的元兇，這類患者需要控制鈉的攝取，高鉀食物可以幫助排鈉，如︰奇異果、香蕉、芭樂、龍眼、椰子都是不錯的選擇。
慢性腎臟病者：腎臟功能不好的人鉀排出會有問題，要選擇低鉀的水果，像是蘋果、梨子、柚子。此外，患有腎臟疾病的人不能吃「楊桃」，因為楊桃中含有一種影響神經傳導的物質，腎臟沒辦法代謝，容易造成昏迷。
吃水果比「喝果汁」更健康！
民眾想要獲得水果的好處還是建議直接食用，避免單喝果汁，因為果汁通常已經去除果皮、濾渣，營養價值大大扣分，且經過實際咀嚼才能分泌唾液中的消化酶。
加上果汁屬於流質，會快速到腸胃、刺激胃酸，用吃的反而能慢慢分解到腸胃中，因此建議水果還是能吃則吃，別依賴果汁攝取營養。
水果是不可或缺的營養來源，選對份量、時間吃能讓水果效益大大加分，保有對水果正確觀念，才不怕吃水果越吃越胖！
本文由「聯安預防醫學機構」授權轉載／ 吃水果的「時間學」! 飯前、飯後適合吃哪些水果?
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