運動前別吃這5種食物
韓國中醫師金素興（김소형，音譯）也整理出了五大「運動前盡量不要吃」的東西，提醒大家要特別注意！
- 沙拉：雖然沙拉含有大量蔬菜，膳食纖維含量也比較多，但運動前攝取的話，反而容易導致腸胃內產生過多的氣體，也因膨脹感，無法集中精神運動。尤其是對生菜消化能力比較差，或體質比較冷的民眾，吃沙拉反而會引發腹瀉。
- 堅果類：堅果類中通常也富含膳食纖維，容易在消化過程中產生大量氣體，造成腸胃膨脹甚至腹痛。尤其是核桃、杏仁等，脂質比較豐富的堅果類，會對腸胃造成比較大的負擔，因此會建議至少在運動前一個小時攝取完畢。
- 精緻澱粉：包含白米飯、麵，以及加工食品如餅乾、蛋糕與巧克力等，這些精緻澱粉的消化吸收時間短，升糖指數也高，容易導致胰島素大量分泌，讓原本應該被消耗掉的熱量，反而全部被儲存起來，導致運動效率降低。
- 辣的食物：辣椒中的辣椒素，及芥末中的芥子油苷，都會刺激胃粘膜，容易導致腹痛及胃食道逆流，甚至是嚴重的嘔吐。尤其是辣的鍋物，通常會添加過多的調味料，容易導致鈉攝取過多。
- 炸物、碳酸飲料：油炸物中的脂肪成份，會導致胃與食道間的壓力降低，容易讓胃食道逆流，在運動時造成腸胃負擔。如果再搭配碳酸飲料，則會再刺激胃酸分泌，不只是胃食道逆流，產生的氣體也會引發腹痛，甚至可能造成胃潰瘍。
如果是從事30分鐘到1小時的運動，約在1～2小時前吃點地瓜、香蕉、蘋果、芭樂都是不錯的選擇！
避免高蛋白成分，盡量以碳水化合物為主，能補充足夠能量供運動時燃燒，又不會因為不易消化，造成運動時的不舒服喔。
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