有點餓:饑餓感來自於胃排空,但身體不至於不舒服
平均來說,一頓正餐會在4~6小時後消化完畢,胃排空之後,會感覺腹部空空的,甚至會聽到肚子咕嚕咕嚕的聲音,雖然不至於餓到不舒服,但吃點東西會感覺好一些。
此時若想要維持減脂的效果,可以吃一些富含蛋白質或好的油脂來充飢。
建議食物:花生豆花(糖水不喝)、豆腐蔬菜湯、毛豆、堅果飲、杏仁奶。
非常餓:身體已出現頭昏、手抖、心悸等求救訊號
距離前一餐進食時間超過6小時,或是上一餐熱量不足時造成強烈的飢餓感,此時可能會出現各種低血糖症狀,包含頭昏、手抖、心悸等,此時建議吃1份水果或是穀物,搭配蛋白質食物,讓身體獲得熱量,就能感覺舒服一些,或是將上一餐缺乏的食物補足,例如:晚餐只吃了1碗麵線(蔬菜、蛋白質皆不足),那麼宵夜就可以吃些豆干、燙青菜。
建議食物:木瓜牛奶、低糖豆漿、希臘優格加麥片。
夜晚肚子餓,別在吃與不吃中糾結
根據自身需求攝取低卡宵夜,基本上不用擔心肥胖問題,但因為多數人吃完宵夜後,再幾個小時就要睡了,所以較容易消化不良的人,盡量在睡前2小時前用餐完畢,才不至於影響睡眠品質。
本文摘自《不節食、不斷醣!營養師的高效甩脂計畫》/孫語霙(營養師)/四塊玉文創
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