▲冬天腸道肌肉蠕動變慢容易導致便秘，腸道保健成關鍵。（圖／Pixabay）
腸道與免疫力相關，而腸道的好壞會影響自主神經、內分泌及免疫系統，事實上，隨著氣溫的變化大，不僅坐在冷冰冰的馬桶需要無比的勇氣，冬天也導致「便秘」機率增高。醫師薛榮華表示，根據臨床觀察，許多民眾就診時經常埋怨天氣冷身體懶洋洋，體內腸胃就跟著停擺，因為冬天腸道肌肉蠕動變慢容易導致便秘。究竟造成「便秘」的原因為何？該怎麼解呢？請專家來解答。
▲醫師薛榮華指出，冬令進補易攝取過高熱量造成腸胃拉警報，形成便秘問題！（圖／薛榮華）
首先，便秘的其一原因在於「冬令進補」。寒冷的冬天，民眾在意手腳冰冷及氣血循環差，因而產生進補的念頭，舉凡吃火鍋、薑母鴨等高熱量食物來「抗寒」，反倒造成錯誤的飲食迷思，不僅讓腰圍失控，還會讓健康亮起紅燈。暴飲暴食情況下，忽略了對於腸道的保護，可能一不留神，就會導致腸胃會「罷工」。
其次，「多吃少動」恐使便秘情況加劇嚴重。冬天到了，想到來襲的寒流、刺骨的寒風，就恨不得躲在棉被裡頭，做個溫暖的懶惰蟲。民眾在冬季易暴飲暴食外，相對降低運動的可能性。專家表示，人體冬季脂肪合成代謝的速度要快於平時的2-4倍，而脂肪分解代謝的速度要低於平時的10%，也就是說如果沒有把握冬季沒有好好的規律運動，容易在吃得多的情況下，除了讓肥胖的小腹找上門外，也容易體內囤積過多毒素。薛榮華提醒：「冬季氣溫降低，血管容易收縮、血液循環變差，會造成肌肉快速收縮，導致腰酸背痛的問題為嚴重外，也降低代謝力讓體內的毒素無法排出，增加便秘的可能性。」
▲營養師教練邱世昕提到，補充無糖優酪乳能強化免疫力、提升抵抗力，也能化解便秘難題。（圖／邱世昕）
根據台灣營養基金會統計，全台有超過500萬人有便秘的問題，加上冬天吃得多又少動，造成代謝降低，腸胃毛病更容易找上門。專家就建議，既然要吃，不如吃得聰明。
根據研究，人類腸黏膜中，住著上千種細菌，其中7成是未知的新菌種，而這上千種細菌，總數量多達100～200兆個，但是菌種也有分好壞之分，怎麼平衡身體的腸道系統？營養師邱世昕建議：「補充無糖優酪乳能強化免疫力、提升抵抗力，也能化解便秘難題」
▲補充好菌助於重整腸內環境，維持腸道健康。（圖／Pixabay）
近年來，民眾多透過優酪乳中的益生菌幫助消化、改善便秘狀態，適時的補充有助於重整腸內環境，平衡腸道菌與維持菌叢多樣性，維持腸道健康，以避免體內壞菌多於好菌，身體容易出現過敏、代謝不佳、易胖等健康問題。換言之，無論季節的變化如何，民眾都該掌握吃得巧、規律運動及補充對腸胃道有益的食品化解便秘窘境。別忘記吃對食物，不僅能顧好面子養顏美容外，內在裡子也能因吸收有益的營養，讓腸道暢通代謝不卡卡。