Q：一定要完全戒掉零食嗎？
A：讓每次的零食時間變得更有紀念意義吧！
以減重訓練來說，只吃正餐、完全不吃點心是最理想的方式。不過，要一個非常喜歡吃甜點的人直接戒掉實在很困難。如果硬要你戒除零食，反而會累積壓力，壓抑到最後很容易變成報復性飲食。為了防止報復性飲食，真的很想吃甜點的時候，請你不要過度壓抑自己。不過，我希望你可以讓每次的點心時光變得更有紀念價值。
吃蛋糕時，比起自己一個人站在廚房吃掉，你可以選擇外出散步或小孩睡覺的時候去咖啡店享用，也可以邀請其他媽媽一起品嚐，這樣會更有特殊意義。如果真的要在家裡吃，也請你參考右頁介紹的方法，搭配飲料一起享用。假如一股腦吃掉甜點，當你日後回想時，很容易會忘記自己到底怎麼發胖的，也很難從吃甜點中得到滿足感，很快又會想再吃東西。
Q：可以用零食取代正餐嗎？
A：這樣很容易讓你焦躁或吃過量！
「假如熱量都一樣，用零食取代正餐應該也可以吧？」很多人會這麼想。不過，用零食取代正餐其實是不好的行為。
原因大致有以下三個：
- 第一是營養不均衡。營養均衡的一餐包含醣類、蛋白質、維生素或礦物質等營養素，不過，甜點零食幾乎就只有醣類和油脂。因此吃完甜點後，很容易因為營養不足而感到饑餓。
- 第二個原因是體內容易囤積脂肪。身體攝取醣類後，血糖會急速上升，由肝臟產生的胰島素會把醣類轉變為脂肪。因此，就算熱量一樣，吃甜點也會比較容易發胖。
- 第三個原因是會造成嗜甜症。甜食會造成血糖不穩定，也會讓人容易焦躁。久而久之，只要你沒吃醣類，心情就很難平穩。因此，如果你只吃甜點零食，精神狀態就會變得不穩定。
高熱量卻美味的甜點好難放棄，取代正餐可以嗎？兼顧營養與錢包的減肥秘訣下一頁看更多