缺鐵容易手腳冰冷、失眠纏身!10大補鐵蔬菜有助手腳「解凍」抗虛寒

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秋冬冷冷的天氣明明應該很好睡,為什麼我明明很累了卻睡不著、睡不好?如果你有手腳冰冷的問題,想必很有共鳴:天冷時即便窩在被子裡,手腳卻依然冰冷得睡不著,遲遲無法入睡。

手腳冰冷末梢循環不良,難怪容易失眠



原來,手腳冰冷和你會不會失眠,是有關係的!我們的身體機制中,深層體溫在一天以內會隨著時間變化,晚上10點後手腳末梢血管會擴張,幫助散熱來讓深層體溫下降,這時候就會讓人開始產生睡意。但手腳冰冷的人,血管處於收縮狀態,沒辦法順利散熱,就容易導致失眠。


2招改善手腳冰冷的虛寒體質



那要怎樣改善這種手腳冰冷的虛寒體質?第一招,就是用溫熱的水來泡泡腳,簡單又有用!

在睡前一小時,準備37~40°C的熱水,浸泡到小腿位置。因為小腿被稱為人體的「第二心臟」,溫暖足部可以讓全身血液循環變好,幫助改善手腳冰冷問題,有助於提高睡眠品質。

至於第二招,可以從根本調裡,但就要從日常生活的飲食著手,因為造成虛寒的一大原因就在於鐵質攝取不足。根據日本調查,尤其是20~40歲的女性特別有缺乏鐵的症狀,鐵質是即使注意飲食均衡,仍很容易攝取不足的營養素。 

蔬菜富含維生素C,再提高鐵質吸收率



日本營養管理士篠原繪里佳表示,除了牛肉等紅肉、鮪魚等紅肉魚,或者蛤蜊及黃豆製品,其他像是小松菜、菠菜等蔬菜類,鐵質很豐富,而且是更好的攝取來源。因為蔬菜類中的維生素C能提高鐵質的吸收率,而造血必須的營養素「葉酸」含量在深綠色蔬菜中也很豐富,這些都有助於幫助改善寒性體質。

如果平時不方便每餐都準備深綠色蔬菜,可將蔬菜先燙過一次,分成小份冷凍起來,備餐上會更方便。雖然2~3天內短時間還看不到效果,不過持之以恆也能有效調理體質。

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參考資料:
  1. 「中年女性易缺鐵!這樣吃改善末梢循環不失眠」

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