首先，讓我們一起來看看這 6 種早餐中，哪些是醣類食物，哪些不是醣類食物呢？簡單可劃分如下：
- 醣類食物：中杯無糖拿鐵咖啡、奶酥麵包、御飯糰、小杯無糖優格
- 非醣類食物：無糖豆漿、茶葉蛋
根據這樣的分類，我們可以做出這樣的早餐搭配。
其實以上餐點組合方式可能有超過 10 種以上，依照用餐者醣類需求量而有著不同的組合方式。
怕餓的糖友們，可以將茶葉蛋換成無糖豆漿，也是一個很好的餐點選擇方式！每種食物都有屬於它的營養價值，輪流著吃不同的食物種類，更容易達到營養素全面攝取的目標。
此外，先前也有提到，乳品為含醣食物，所以要限量，不能當開水喝。糖友們建議每日喝 240∼360 毫升，健康者或發育中小孩每日可喝至 480 毫升（約 1 天 2 杯）。
講糖營養小學堂
* 資料參考某超商營養表。
以超商咖啡為例，由上述資料整理發現，美式咖啡應該是糖友最佳選擇，而每杯大杯焦糖瑪奇朵則含 3 份醣，相當於八分滿飯的醣量呢！
本文摘自《失控的不是血糖，是你的飲食》／林冠怡（資深糖尿病衛教師）／如何
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