不要對嘴喝，減少長菌機會
給大家一個不錯的建議，如果自行評估購買的飲料無法一次喝完（開封後的1-2小時內），可以先倒一些出來飲用，剩下的先放冰箱冷藏，以避免嘴巴觸碰到瓶口，可以減少細菌生長的機會，但是剩下的飲料也請盡速喝完（24小時內），別以為擺在冰箱冷藏就沒問題喔！
保存期限指的是未開封前的保存時間！
一般市售飲品所標示的保存期限通常指的是 「未開封的保存期限」！現在有些廠商很貼心，會在瓶身標示，但也有許多是未寫清楚的，會讓人以為只要保存期限還沒到都可以繼續喝，其實是錯誤觀念。
建議已開封的飲料盡速在1小時內喝完，沒喝完的，就算是沒有嘴巴觸碰，但其實在開封的那一剎那就和空氣中的細菌親密接觸啦，再加上飲品當中的養分加成，細菌當然就會肆無忌憚的增長，因此建議，任何飲品只要開封過，最好把握24小時內的黃金賞味期，超過24小時就不建議飲用，以避免細菌感染。
作者簡介：Ivy營養師，學經歷：靜宜大學食品營養學系碩士、食育／營養種子教師、美商亞培合作營養諮詢師。專長：嬰幼兒及兒童營養、過動症營養、疾病預防飲食。臉書粉專： Ivy營養師的健康教室
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