不鹹也高鈉？高鈉地雷菜單、生活中的美食陷阱
你知道重鹹對身體不好，但你知道很多不鹹的食物也是高鈉一族嗎？如果三餐都外食，很容易已經鈉超標（台灣人普遍超標一倍以上）。生活中的小點心再吃上高鈉，真的會變鈉美人（怕），衛福部建議，成人每日鈉總攝取量不宜超過2,400毫克。
高鈉飲食會引發很多健康風險，像是：
- 腎臟疾病
- 心血管疾病
- 高血壓、中風
- 更年期女性髖骨密度流失
- 胃部發炎
- 水腫
- 失智
【NG高鈉隱藏菜單】
- 早餐地雷：白吐司、蔬果汁、麥片、玉米片、鐵板麵
- 正餐地雷：白麵條、涼麵、火鍋湯、關東煮、拌醬
- 點心地雷：果凍、運動飲料、夾心餅乾、洋芋片
高鈉飲食是台灣非常嚴重，而且需要正視的飲食問題，我跟太太都已經養成買東西先看營養標示，如果沒有營養標示，則要生活中多累積知識來幫助自己判斷，身體健康最重要，大家覺得有幫助可以多分享，讓你愛的人都吃得更健康！
原文出處： 大禹治水 恩主公醫院 高銘鴻醫師 三峽北大泌尿科
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