「大腸」與「肺」互為表裡關係
漢方裡「大腸」為六腑之一。「大腸」包含結腸和直腸，主要功能為「糟粕傳導」。所謂的「糟粕」就是食物殘渣，大腸負責將其排泄。加上可吸水，也跟糞便形成有關。腸道若吸水有礙，會出現腹瀉或便祕。「大腸」與「肺」有經絡相通，互為表裡，彼此的生理活動或病理機制都有牽連。「肺」的肅降機能會影響排便，導致身體傳導功能不佳，進而引發呼吸系統的疾病。
建議漢方藥
- 大黃甘草湯、防風通聖散、大承氣湯、麻子仁丸／便秘
- 黃牡丹皮湯／便祕引起的下腹痛
- 桂皮加芍藥大黃湯／交互的腹瀉與便祕
治療便秘的生藥
- 番瀉葉
急性便祕時使用，具有很強的瀉下作用；但因較刺激，用量或使用天數必須遵從專家指示。 - 大黃
具緩瀉作用，是常見的漢方便祕藥。 - 蘆薈
葉肉富含果凍狀的多醣類，具緩瀉效果，可食用，做成蘆薈優格也很受歡迎，但要注意用量。
（審定註：葉表皮不具緩瀉效果。）
建議藥草
- 薄荷／腹脹、大腸激躁症
- 百香果／大腸激躁症
- 魚腥草、牛蒡、蒲公英／便祕
好食材與實用方法
牛蒡茶和蒲公英茶
想避免便祕，平常要多吃富含膳食纖維的蔬果或海藻類。水溶性膳食纖維可軟化糞便，非水溶性膳食纖維則能增加糞便量。此外，也可攝取比菲德氏菌或乳酸菌等好菌，促進腸子蠕動，調整腸道環境。牛蒡以「膳食纖維寶庫」聞名，做成牛蒡茶，不斷方便飲用，也可攝取菊糖或黏液成分。
而蒲公英根製作的茶包也含菊糖或黏液成分，除了跟牛蒡一樣可以緩瀉，還能改善肝功能。蒲公英茶略帶苦味，烘焙後也被稱為「蒲公英咖啡」。
本文摘自《來自日本NHK 從日常飲食調理體質的身體大全》／池上文雄、樫村亞希子、加藤智弘、川俣貴一、松田早苗／方舟文化
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