自製薑汁汽水
藤田幸子指出，生薑與辣椒有溫暖身體，提高免疫力的效果。在炎熱夏天，不少民眾常常只攝取生冷的食物，為了不要讓身體變得太冷，喝杯促進血液循環的薑汁汽水非常不錯。
材料（8杯分原液）
生薑（去皮）：70g
きび砂糖（類似台灣二號砂糖）：140g
辣椒：1/2根
礦泉水：3/4杯
材料（1杯份）
原液：1大匙
氣泡水：3/4杯
薄荷：適量
檸檬：適量
作法
- 將生薑削皮、切片
- 在鍋中放入生薑與砂糖，開火將砂糖融化。
- 砂糖溶化後加入辣椒、水，煮10分鐘。
- 熬煮成糖漿後過濾放涼，若倒入滅菌後的容器之中可在逼香保存1～2周。
- 在杯中加入冰塊，倒入原液後加入氣泡水，放上檸檬片、薄荷即完成。
牛奶
若身體缺水，多喝水補水或許是再正常不過的常識。不過有研究指出，喝牛奶的補水效果更好！營養師Lisa Wartenberg指出，牛奶含有豐富蛋白質，碳水化合物、脂肪與有用的電解質（鈣、鉀、鎂、鈉），並且水分佔了總體的89％，是非常好的補水飲料。
一篇發表於《美國臨床營養學期刊》（American Journal of Clinical Nutrition）的研究以72名男性為對象，發現不論是全脂牛奶還是脫脂牛奶，補水效果均比喝水好。研究人員Ronald Maughan解釋，原因是因為牛奶中含有很多其他的營養素，如乳糖、鈉、鉀等，使牛奶從胃中進到血液的速度相對較慢，能幫助減慢身體吸收液體的速度及排泄速度，令補水效果延長。
參考資料:
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