健康薑醋飲（Switchel）
健康薑醋飲（Switchel）是國外十分常見的飲料。主要基底配方使用薑汁與醋混合而成。藤田幸子在這份配方中額外加入了蘋果泥，製成小孩子也好入口的健康薑醋飲蘋果飲料，可以期待喝了之後得到消除疲勞與抗老化效果。
而針對配方中的蘋果醋，營養師林俐岑也指出飲用蘋果醋能消除疲勞，
除了運動以外，感冒時也可飲用，藤田幸子也推薦在感到疲勞時，或在意肌膚斑點與皺紋時飲用。
材料（2杯）
蘋果：1/8顆
蘋果醋：1小匙
蜂蜜：1/2大匙
生薑汁：1/4小匙
礦泉水：1杯
薄荷：適量
檸檬：適量
作法
- 蘋果削皮、磨泥。
- 一邊加入蜂蜜一邊倒入蘋果醋、生薑汁、礦泉水等液體混合。
- 隨喜好加入冰塊，並放入檸檬片與薄荷即可。
由於蜂蜜較難溶於水，先加入蜂蜜後再放入其他材料混合即可。若沒有蘋果，也可以直接享用健康薑醋飲。
Mojito風味運動飲料
由於市售的運動飲料多會添加大量砂糖與其他的添加物，且長期購買所費不貲，自製運動飲料不僅省錢，還可以做出自己喜歡的風味。不僅運動前後可以享用，對付宿醉也相當有效。
這份運動飲料主要為薄荷及電解質。陳潮宗中醫師表示，薄荷具有發汗功效。
香港中醫師胡玘君則指出，自己在診所工作或外出爬山健行時，也會使用薄荷泡水飲用，不僅令人神清氣爽，還可以疏散風熱、清熱解毒、減少中暑機會。
材料（2杯）
礦泉水：1杯
きび砂糖（類似台灣二號砂糖）：1小匙
鹽：一小搓
薄荷：適量
檸檬：適量
作法
- 在礦泉水中倒入砂糖、鹽攪拌溶解。
- 在玻璃杯中中放入5～6片薄荷、冰塊與檸檬後將1注入即可。