當然，有時候總會貪嘴、或需要應酬等，萬一吃太多生冷、燥熱等食物時該怎麼辦？醫師提供了補救的解毒方法！
吃到生冷食物的補救措施：溫熱中和法
- 吃了冰品或寒涼食物，可以喝紅糖水、薑湯、蛋花蔥湯、桂圓茶或金桔桂圓茶等「溫熱食品」中和。
- 大部分蔬菜性多寒涼，在烹調此類蔬菜時可多加性溫的蔥、生薑及胡椒等調味品。
- 也可以加入雞肉、羊肉與牛肉等溫性肉類一起煮，能減輕寒性，避免損傷陽氣。
吃到燥熱食物的補救措施：涼潤中和法
與涼潤食物一起吃，如羊肉與大白菜、西瓜與芭樂、或進食後吃番茄、綠豆銀耳湯、蓮藕薏仁湯、薄荷綠茶、蘆薈汁、蜂蜜水、甘蔗汁或冬瓜茶等涼潤食物以中和燥熱。
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