已罹患疾病4成與高血糖有關
本次調查共有 11,572 位網友猜參與填答問卷。調查顯示受訪者目前已經罹患哪些疾病，在排行前 10 名中，有三項皆與高血糖或糖尿病有關，比例加總為 40%。但事實上，高血糖對全身大小血管、末梢神經都有負面影響，進而影響到全身細胞的養分供應與器官機能，因此排名內的胃部、口腔、眼睛、婦科、骨骼等問題，多少也會受到高血糖影響。
擔憂血糖、飲食習慣，1/3 卻不知自己血糖值
統計結果顯示，8 成受訪者或多或少會擔憂自己的飲食是否健康。交叉分析這些擔憂的受訪者，發現有 53.1% 知道自己血糖值正常；然而，也有 16.2% 呈現血糖過高狀態。
值得一提的是，即使回答自己「擔心血糖問題」的受訪者，也有 30.3% 不知道自己實際血糖值，而對血糖無感的受訪者，不意外地有 54.3% 不知道血糖值。這些比例都是可能快速發展成糖尿病的危險族群。
認知與行為落差：45% 受訪者擔心卻照吃零食
若進一步從平日飲食方式為主題進行交叉分析，可以發現受訪者在觀念或對疾病的認知，與實際的行為存有落差的情形。例如不論擔憂飲食、擔心血糖值或實際已知血糖過高者，都有超過 6 成受訪者很少吃五穀雜糧，而是以精緻澱粉為主食；4 成 5 受訪者雖然擔憂自己的飲食，但仍常吃零食或甜點，或是吃東西時喜歡沾含有高熱量與鹽油糖的沾醬；甚至已知血糖過高者，這兩種情形仍然分佔 33.8% 與 40.3%。而喝含糖飲料、吃油炸食物的比例也十分顯著。
減少糖分攝取並非大家首選
面對飲食習慣，受訪者也有應對之道，不過可以發現，多數人採用的是正向做法，例如多喝水、多蔬果、多運動，但減少糖分或更大範圍地說：減少醣類食物攝取，並不是最多人的共同選項。從整份調查結果來看，對於飲食與血糖之間的關連，或許已經不再是個讓人覺得陌生的話題，然而知易行難，該如何作才能克服從生活到心理都存在的各種健康障礙，有賴各位讀者認真思量！
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