横尾一浩指出，真正因胃腸不好造成口臭的成因，是由於食物消化不良在體內太久因而發酵，發酵過程中產生的惡臭物質溶於血液中，經由肺部的氣息一起散出體外形成口臭。因該原因造成的口臭由於含有吲哚與糞臭素，因此聞起來像糞便味、廚餘味。
日本醫療法人良修會原澤齒科也表示，若胃腸道出了問題（如有胃炎、十二指腸潰瘍等）導致消化不良，食物在胃中停滯太久發酵後，氣味會隨著呼吸散出形成口臭。
日本口臭權威本田俊一醫師解釋，雖然口臭不會來自於胃，然而當食物中的異味物質進入血液中後，在肺部進行氣體交換時，就會隨著呼氣排出。
兩渠道雙管齊下改善胃腸內環境消除口臭
日本醫療法人良修會原澤齒科指出，口臭常因胃炎、胃癌、十二指腸潰瘍、胃食道逆流等胃部疾病所引起。由於胃炎常因壓力造成，除了控制壓力外，也應避免飲酒及暴飲暴食。此外，若是罹患十二指腸潰瘍及胃食道逆流的民眾，則要留意咖啡因及辛香料的攝取量。
此外，也應藉由適度運動、改善飲食生活、消除壓力改善腸內環境病避免腸內環境惡化。建議可以食用優格、味噌、納豆、泡菜等發酵食品。並且通勤時延長步行距離，從日常生活中逐漸改善健康。
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