「睡前三小時吃晚餐」最理想
為了睡得好，不論是空腹還是吃飽都NG。晚餐若吃得遲，就寢時胃腸還在活動中，會妨礙深層睡眠。反過來說，若晚餐吃得過早，肚子空空的，也不好入睡。因此，晚餐在睡前三小時吃最理想。
話雖這麼說……有時三小時前還在工作。這時候，在晚上七點左右可以吃些飯糰等輕食，回家後的晚餐再吃得少點。若吃的品項是粥、湯、鍋物料理等容易消化的，就能縮短腸胃的工作時間。
若是空腹睡不著時，喝牛奶或吃奇異果
「肚子餓睡不著！」這時候就果斷地去廚房吧！若過於餓肚子，恐怕會造成「夜間低血糖」。
喝一杯熱牛奶以緩解空腹感吧！若想吃些甜的，就加點蜂蜜或砂糖，穩定睡著時的血糖值。若要吃固狀食物，就切一點水煮的雞胸肉或雞丁沙拉。也可以喝清爽的湯品。
零食或味道濃烈的食物NG。令人意外的是，蘋果以及桃子等水果，也因為糖分過多，會使得血糖值急速上升，所以不太適合。若要吃水果，就吃奇異果。奇異果被視為是安眠水果而備受矚目。
＊夜間低血糖
這是一種在睡著時血糖值會下降的症狀，是造成難以入睡或隔天早上不舒服的原因。不僅是空腹，血糖值急速上升也是原因，所以晚餐要以蛋白質為主，避免吃醣類。
本文摘自《秒睡、好睡，365天的愛睏書：給高敏感的你一帖幸福處方箋》／蘆澤裕子（市川心理診所院長）、土屋未久（插畫家）／時報出版
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