改掉晚上進食習慣 可降低36％乳癌復發風險
這項研究是引申過去的研究結果，美國加州大學聖地牙哥分校癌症中心的研究人員表示，曾有實驗顯示，晚上沒有食用任何東西的老鼠，可以避免血糖、發炎、體重的增加，有助於降低癌症復發風險；根據這實驗成果，研究團隊再追查1995年到2007年間，患有乳癌、沒有糖尿病史且年齡介於27～70歲的婦女，計有2413筆女性資料，期間受測者若是再被診斷新腫瘤，則平均追蹤7年，如果因乳癌或其他因素死亡，資料追蹤則再往前11年。
透過分析發現，每晚禁食不到13小時的人，對比每晚不吃東西超過13小時的人，復發機率上升36％，換句話說，夜間禁食可以防止癌症復發的風險。
為什麼癌症容易復發
台東馬偕醫院乳房專科醫師魏銓延曾指出，目前醫療技術發達，及早發現的話，乳癌患者存活率高達87％，不過要注意的是，每4個乳癌病患，會有1人在治療後5～10年復發或轉移的可能性。
根據魏銓延醫師的解釋，乳癌有易復發發、轉移的特性，可能跟乳癌細胞突變並在治療間產生抗藥性，且躲在體內待好幾年後再次行動，另也有可能跟醫療技術還未達到能對抗太精細的乳癌腫瘤，導致治療無法完全發揮。
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