預防陰暑的食療
香薷薏仁飲
- 材料與煮法
先將薏仁100克、扁豆9克放入鍋內,加水1000毫升,大火煮沸轉小火,待薏仁、扁豆熟透,加入厚朴9克、香薷6克,再煮10分鐘。用紗布過濾取汁,依個人喜好加入適量的糖。 - 作用
袪暑清熱、除濕利小便 - 適應證
暑熱乘涼飲冷,陽氣為陰邪所遏,頭痛發熱,惡寒煩躁,口渴腹滿,吐瀉者。
小小叮嚀:香薷為夏月解表之藥,如冬月的麻黃,中暑症不可以服用,尤其是氣虛者更屬禁忌。
陰暑如何治療?
- 宜輕宣透達:陰暑寒邪傷表,發散解表當以荊芥、防風、香薷、藿香、柴胡、葛根、薄荷、蟬蛻、僵蠶等輕宣透達為宜,慎用麻黃、桂枝之類。
- 佐清心利小便:如竹葉、連翹、黃芩、白茅根、蘆根、滑石之類,可解內鬱之暑,制宣透藥之溫性及兼挾之濕,保損傷之津液。
陰暑如何預防?
- 不可吃過量的生冷瓜果、冷飲或甜膩的食物。
- 不能只顧當下舒服,乘涼時不可貪涼太過或過久,更忌席地而臥。
- 不可露宿室外,尤其是體弱者。
- 不宜長時間傍水乘涼,以免濕氣蒸騰侵入人體而生病。
- 謹防冷氣病,室內外的溫差不宜超過攝氏5度,室內溫度不低於攝氏25度,適當地讓室內外空氣交流。
小小叮嚀
長時間吹冷氣者,很可能出現下列症狀:
- 空調綜合症或空調不適應症:經常四肢酸痛(血液流通不良或嗜食冰品所致)、下肢無力、頭昏頭痛(經常進出室內、室外,溫度不平均所致),以及心跳加快、噁心便祕、容易感冒、易患關節炎或咽喉炎,甚至失眠等。
- 細菌性感染疾病:空調本身因儲水、溫度適宜,成為細菌、黴菌的溫床。易發生類似感冒的症狀、發熱、畏寒、胸痛、咳嗽等。
- 過敏性反應:冷氣機中暗藏會誘發過敏、氣喘的過敏原,導致口乾鼻癢、咳嗽、胸痛等疑似感冒現象。冷氣溫度若調得過低,可能導致咽喉「冷過敏」而音啞、喉癢、喉痛。
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