高血糖急救站:降1%血糖就能救眼睛、救腎、救心血管

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【早安健康編輯部】聽過周處除三害的故事嗎?「山上猛虎、橋下蛟龍與周處」,被人們合稱為三害。因為周處平日胡作非為是大家眼中的頭痛人物,即使後來他上山下海鏟除二害,人們看他沒有回鄉,開心的以為這樣三害都一起除掉了。讓周處從此反省自己立志向善,還成為文武雙全的當代官員,最終把第三害,也就是那個討人厭的周處給除掉了。

現代人生活沒有猛虎與蛟龍需要對付,但三害卻升級又普及,藏在身體裡的是這三種危害:高血糖、高血壓、高血脂。其中又以「糖害」為禍首,因為讓我們血糖居高不下的兇手不是別人,正是自己。每天把過量的醣與糖送進嘴裡,以為身體都能處理,造成胰臟過勞、血糖過高。

台灣的高血糖人口,又稱為糖尿病前期、糖尿病預備軍,已經超過5百萬,而且從危險到確診糖尿病,只有短短0.8%的距離。



我們也以為胖的人比較不健康?本期有兩位個案,他們身材標準又熱愛運動,沒想到錯誤的飲食觀念讓他們誤踩健康紅線,差點就得糖尿病。

每年照顧成千上萬糖尿病患的名醫游能俊,幾年前也發現自己有高血糖,於是展開與血糖的對抗賽,靠著降血糖的兩個輪子:飲食與運動,成功把血糖降回安全地帶。今年60歲的他有明顯的二頭肌與三頭肌,實在不像這個年紀的身形。讓他找回健康的低醣食譜也很簡單,其中引起討論的話題就是一餐的醣類限吃三顆水餃,真的做得到嗎?我們有專家帶你挑戰。

血管一老、人就老。不論是何種養生法,最高段的做法就是好好保護血管,因為高血糖的破壞之路就是從血管開始的。下一站請保持健康、遠離糖害。 

詳細精彩目錄
高血糖急救站!降1%高血糖就能救眼睛、救腎、救心血管

Part-1:高血糖危機
高血糖:慢性病最大轉運站
高血糖的破壞之路
高血糖第1站:慢性病之王-糖尿病
世界越來越甜,糖尿病與它們的產地
高血糖第2站:失明危機-糖尿病視網膜病變
高血糖第3站:洗腎危機-糖尿病腎病變
高血糖第4站:然後腳就不見了-糖尿病足
高血糖第5站:血液循環不良-腦中風
高血糖第6站:糖尿病等於準心臟病-心臟病
隆重介紹血糖最高指揮官、癌症之王:胰臟
胰島素100年

Part-2:搶救高血糖

專訪:游能俊醫師 糖尿病名醫帶頭控糖,讓你不慌糖
專訪:林宛均營養師 時間與份量,讓你遠離高血糖危機
養生大姐竟會得糖尿病?40天神逆轉1%糖化血色素
身材標準愛運動竟也高血糖!遺傳、嗜甜就是高風險
胖大叔狂降300%血糖值,停藥、減醣,瘦回高中生體型

Part-3:降血糖挑戰

第一步:認識食物
挑戰你3個月降0.5%糖化血色素!第1個輪子:低醣飲食
一日減醣示範菜單
第二步:飲食計畫
減醣挑戰你該注意這些事
2個輪子搶救血糖值!第2個輪子:持續運動
高血糖急救站問與答

Part-4日韓抗糖名醫

水野雅登:靠限醣飲食,84名患者全員脫離胰島素注射
西田亙:日本名醫用刷牙降血糖,瘦身18公斤斷開糖尿病
申東珍:降血糖的答案找到了,原來食物就是你的藥

聰明飲食
喝綠茶享受6大好處又不失眠,日本營養師有撇步
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保健撇步
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降血脂藥4地雷要避開,還得小心劇烈離心運動可能引發橫紋肌溶解

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