市面上的保久乳因為原料跟製程的差異，還可以細分為保久乳、保久乳飲品、保久調味乳等3個類別，保久乳飲品、保久調味乳都是代表乳含量達到50%以上的產品。
市售高鈣保久乳飲品，補足每日6成鈣質攝取量
說到營養價值，爸爸媽媽們則是還會擔心高溫滅菌的製造過程，是否導致保久乳的營養流失呢？其實和維生素等其他營養素相比，鈣質、蛋白質相對能耐高溫，因此經過高溫滅菌製作而成的保久乳，其實鈣質含量與鮮乳相當。
綜合以上要素，市面上的高鈣保久乳飲品可能會是爸爸媽媽補鈣的另一個好選擇，像是「克寧國小生高鈣牛乳」的乳含量達90%以上，每瓶鈣含量約為鮮奶2倍，1-2瓶即可滿足每日鈣質6成建議攝取量，且添加維生素D可幫助鈣質吸收，補鈣效果更好！除了鈣含量高之外，無添加色素、香料，不只是小學生，一歲以上沒有乳糖不耐症的小朋友也都適合飲用。另外鋁箔包裝可常溫保存，也方便攜帶，讓家長隨時隨地都能為孩子補充營養。