想要健康長壽，減脂不如增肌
肌肉的減少與肥胖，都會提高死亡風險。
根據調查，在40∼80歲之間，男性肌肉量會減少10.8％，女性會減少6.4％；男性的內臟脂肪會增加42.9％，女性則會增加65.3％。醫學雜誌《Lancet》進行了400萬人的大規模調查，結果顯示，過度肥胖將使死亡率增加171％。
下頁圖片是肌肉量與脂肪量的矩陣圖。
圖中顯示，死亡率最低的是肌肉量多、脂肪量少的區域（D）。而死亡率最高的是肌肉量少、脂肪量多的區域（A）。
由此可知，想要健康長壽，就必須進行肌力訓練，增加肌肉量；同時也必須減重，以減少脂肪量。
不過，肌力訓練與減重要雙管齊下，是非常困難的事。沒有運動習慣的人或高齡者，可能一聽到就決定放棄。
這時候你可以想一想，肌肉與脂肪皆多者和肌肉與脂肪皆少者，哪一類的死亡率比較低呢？
英國進行了一項40萬人的調查，結果顯示，死亡率較低的是肌肉與脂肪皆多者。也就是說，與其減重，不如做肌力訓練。
想要健康長壽，比起減少脂肪，還是先鍛鍊肌肉吧！
本文摘自《7秒深蹲．降血糖》／宇佐見啓治（日本糖尿病學會成員、日本內科學會認定醫）／漫遊者文化
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