在還沒演變成疾病以前，身體就會明顯感受到「發電廠」不夠力的問題，最明顯的反應就是疲倦。隨著年紀增長，腦力、體力不繼的原因，其實是因為我們的粒線體產能效率降低了，無法像年輕時那樣提供全身細胞充足的能量，粒線體產能不足，人當然容易累！
當能量低到一種程度，就會演變成疾病。已經有許多研究證實，體內輔酶Q10 的濃度，與許多神經退化性疾病、糖尿病、癌症以及肌肉、心血管疾病甚至皮膚的狀況有關。適度地補充輔酶Q10，可以有效延緩、預防這些老化帶來的病痛。
輔酶Q10還原型效果優於氧化型
雖然老化終究是一條無法避免的道路，但我們至少可以做到盡可能延緩老化，或是「老得很健康」，即使上了年紀，還是能維持充沛的活力，避免病痛纏身，維持較好的生活品質，而要做到這個境界的關鍵就是，讓細胞發電廠運轉無礙，這過程絕對不能沒有輔酶Q10 的幫助。
若要透過食物來補充，含有輔酶Q10 的食物包括：鯖魚、沙丁魚、鮪魚、牛肉、牛肝、堅果、蔬菜種子等，不過，若要攝取到足以抗老防衰的量並不是那麼簡單，一天要吃好幾公斤沙丁魚或好幾公斤的牛肉才能夠補充到足夠的輔酶Q10，很難做得到（即便做得到也不健康），而如果您的生活型態壓力較大，或是服用藥物（例如：前面提到的Statin），又會加速輔酶Q10 的損耗或阻礙其合成，建議可透過營養補充品來加強。
早期的輔酶Q10 是從牛心淬取的，因為淬取不易，價格非常昂貴，一公斤要價十萬美元，但後來技術進步，可以透過酵母發酵大量淬取製造，大幅降低了輔酶Q10 的價格，嘉惠許多消費者，目前較知名的廠商多半採用這個方式生產。
市面上的產品大致分為氧化型跟還原型兩種，前者即是泛醌（Ubiquinone），而還原型的輔酶Q10 則是泛醇（Ubiquinol），還原型的輔酶Q10 吸收效果較佳，大約是氧化型的三倍。
輔酶Q10 是一種很安全的營養素，幾乎沒什麼副作用，就一般保健抗老的用途來說，如果您選用的是還原型的輔酶Q10，建議每日的補充劑量為30mg，若您選用的是氧化型的輔酶Q10， 則建議提高到100mg，而且，最好搭配硒一起服用，可以幫助泛醌轉換為活性高的泛醇，以利於人體吸收使用。
本文摘自《微營養元素高效保健》／陳諦（德國國家藥劑師）／天下雜誌
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