超商就能買到的健康養生早餐

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相信大家都知道一天三餐中,早餐是最重要的,因為它提供一天裡大部分的營養及能量,所以,早餐要吃得像飯店的自助餐一般多樣豐盛。所謂理想的早餐包括一碗飯或全麥麵包、蔬菜、豆漿或米湯、水煮蛋或蒸蛋、水果或現榨果汁,最後再來點堅果。如果沒時間準備的話,超市或

超商也能買到健康的早餐



1、御飯糰
飯比麵包營養,海苔、魚類或肉鬆能提供良好的蛋白質及DNA核酸營養。

2、黑豆漿

 

營養豐富又含鈣,而且不會像牛奶一樣引起氣管或腸胃過敏。超市就能買到罐裝或鋁箔包的新鮮黑豆漿。

3、奇異果

奇異果是營養排名第一的水果,維生素C是檸檬的1.4倍,而且食用方便,只要一把水果刀及一支小湯匙即可食用。

4、綜合堅果
堅果能提供良性精力及膽固醇,市面上的包裝堅果種類豐富且方便攜帶,對消費者而言是很好的選擇。

資料來源:《吳建勳教你不生病》
作者:吳建勳
出版社:文經社


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