逆轉高血糖生活對策
❶ 多喝水：水可以調節身體的代謝速度，根據法國班克爾博士追蹤了三千六百一十五位，年齡介於三十∼六十五歲法國民眾九年，證實水喝得較多者血糖值較低，血糖也較穩定。
❷ 適量飲紅酒：根據研究飲酒能降低罹患糖尿病風險，其中紅酒效果最好，但注意女性避免烈酒。
❸ 適量綠茶、咖啡：研究顯示綠茶有助於改善胰島素敏感度以及糖分耐受性，二OO六年日本Iso等人以一萬七千三百位日本中年人的研究回顧，發現每週飲用綠茶一∼六杯可以降低第二型糖尿病風險三十四％；二 OO八年Hamer 等人前瞻性研究也發現茶的飲用可以降低三十四％糖尿病風險。而另有研究證實咖啡能降低糖尿病的死亡率。
❹ 嘗試素食或者間歇性斷食：研究證實純素飲食（不包括所有動物產品、乳製品）， 只食用水果、蔬菜豆類（如堅果和扁豆）、種子和全穀物，有助於避免罹患糖尿病；另外，加拿大研究也證實，間歇性斷食有助於使用胰島素糖尿病患者改善血糖表現，擺脫藥物治療，唯獨要注意確保過程中血糖沒有太低的風險。
❺ 遠離加工紅肉製品、多吃魚：加工過的紅肉，例如香腸、漢堡肉、培根等會增加糖尿病罹患率。研究證實每天吃五十公克的加工肉類會增加罹患糖尿病五十一％風險。若將加工過的紅肉製品換成堅果、全穀物、豆類或魚等選擇，則可將風險降低多達三十五％。
❻ 喝全脂牛奶，避開低脂牛奶：很多人為了怕胖經常選擇低脂牛奶，而捨棄全脂牛奶。實際上全脂牛奶並不會造成肥胖，反而要小心低脂牛奶中所含其他成分。另外，研究證實低脂奶增加糖尿病風險十五％，全脂牛奶則能降低糖尿病風險九％。
❼ 遠離代糖及其相關製品：代糖對血糖的影響比蔗糖還高，長期的觀察型研究顯示，經常攝取添加代糖飲料者（每天喝一種以上）， 會增加罹患糖尿病風險。
❽ 遠離抗憂鬱症、過動症、降膽固醇藥物：這些藥物經過研究證實會影響血糖的穩定，提高糖尿病風險。
❾養成運動好習慣：運動可以促進胰島素分泌、改善胰島素抗性。
❿ 遠離生活中各種毒素：生活中各種有礙健康的合成有機污染物、毒素、重金屬、塑化劑等。
本文摘自《生病一定要吃藥嗎？》／江守山（腎臟科醫師）／新自然主義
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