「慢性過敏」讓你全身都是病
偏頭痛、疲倦、鼻炎、皮膚搔癢…這些身體上的小毛病很容易被忽略，但長期反覆發作也是讓人相當困擾。當你常常出現這些小毛病，卻又找不出根本原因時， 很有可能是慢性過敏喔！
過敏可分為急性與慢性，比起急性過敏症狀，慢性過敏實在讓人難以察覺，因為症狀不是立刻發生，所以發作時，很難去找出造成這些小病痛的根本原因。
除了上述症狀外，其他常見症狀像是泌尿道感染、眼睛發癢、皮膚紅疹、黑眼圈、失眠以及胃酸過多甚至體重過重等，都有可能是慢性過敏導致的。長期的慢性過敏將會導致慢性發炎，罹患慢性病的機率也將會提高，千萬不可忽視！
外食族「慢性過敏」多
天天外食的上班族們，三餐都吃些甚麼呢？外食族容易偏食，經常吃油炸食物、 燒烤、速食，再加上蔬菜及水果都攝取不足，長期的飲食習慣偏差、飲食不均衡，導致腸道菌相改變，腸道壞菌變多，易產生較多促發炎物質，加重慢性過敏的症狀。
林依婷營養師提醒外食族朋友們，以均衡飲食為基礎，改掉挑食的壞習慣，多多補充各種顏色豐富的彩虹蔬果。不同顏色的蔬果所含的維生素、礦物質、膳食纖維及植化素各不相同，所以多吃各色蔬果，可廣泛攝取各種營養素及植化素，提高身體抗氧化能力，降低疾病發生機率並且盡量增加攝取原態食物，減少攝取看起來白白淨淨、漂漂亮亮的精緻食物與加工食物。精緻與加工食物通常膳食纖維含量較少， 又添加了較多精製糖和油脂使得熱量增加造成肥胖。
增強免疫力 遠離「慢性過敏」
身體免疫功能失調的時候，容易產生發炎反應，過敏症狀就會更加明顯。柳雱邁小兒科診所院長柳雱邁醫師表示，水分是維持人體機能恆定的重要角色，可不能 忽略喝水的重要性。就算沒有口渴的感覺，也要養成喝水的習慣，建議成人每天要 喝足 2000c.c 的水，或是補充具等滲透壓特性的補給飲料，讓身體細胞較容易吸收水分及電解質。
另外可以藉由攝取膳食纖維或補充乳酸菌等方式調整腸道菌叢平衡，減少發炎物質的產生。柳醫師建議，除了補充水分，適量補充有益健康的乳酸菌，可調節生理機能、增強體力。等滲透壓讓身體細胞較容易吸收水分及電解質，同時補充水分、電解質和優質乳酸菌，讓你補水補好菌，天天有活力。
柳醫師提醒，想緩解慢性過敏症狀，需要耐心調整生活飲食習慣、避免食用過多的加工食物、遠離生活中的過敏原、規律的運動加上適當的營養素補充，才能逐漸改善不適症狀，遠離慢性過敏。
林依婷 營養師
學/經歷：
臺北醫學大學 保健營養學系研究所就讀中
中國文化大學 食品暨保健營養學士
目前於陳宏麟診所任職營養師
專長：
疾病營養、食物烹調、體重管理、運動營養
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