水果的果糖也要小心
為了健康著想,平時應盡量少喝加了高果糖糖漿的手搖飲、碳酸飲料等飲品,多喝茶、黑咖啡、拿鐵等無糖飲料為宜。
除了飲料,現在許多水果都培養得很甜,其實也是果糖的一大來源,東京.日本橋栗原診所院長栗原毅曾指出,甜滋滋的水果與甜點一樣都是需要注意的糖分來源,尤其是水果裡的果糖會直接傷害肝臟,如果是去掉水果膳食纖維的果汁或水果冰沙,人體對果糖的吸收更快速,果糖很快就會被送到肝臟。
中華民國肥胖研究學會體重管理士Mia的著作《我救回我自己》建議,一餐的水果分量控制在「1個拳頭大」,一天不超過2個拳頭為宜。
參考資料:
- American Cancer Society 〈American Cancer Society Guideline for Colorectal Cancer Screening〉
- 衛生福利部 〈大腸癌篩檢簡介〉
- https://www.iarc.fr/news-events/new-iarc-study-finds-rising-rates-of-colorectal-cancer-in-younger-people/
- American Association for the Advancement of Science 〈High-fructose corn syrup enhances intestinal tumor growth in mice〉
- https://www.edh.tw/article/25141
- https://www.edh.tw/article/11487
- https://news.campaign.yahoo.com.tw/lung-health/arti.php?id=c0159f74-5763-3897-9295-18767d2503e3
- https://www.edh.tw/article/11622
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