魚類:有些魚類之前被列為是含有高脂肪的像是鮭魚、鱒魚、鯖魚、沙丁魚和鯡魚。這些魚種都富含有益心臟健康的omega-3脂肪酸,優質蛋白質和各種重要營養素。研究表明,愛吃多吃魚的人,患心臟病,失智症的風險較低。如果你不喜歡吃魚,補充魚油也是一種好辦法!
堅果:富含omega-3 脂肪、蛋白質、鎂,都對人體相當有益處,適量攝取有益健康。
奇亞籽:這個減重聖品,小小一盎司(28克)左右的奇亞籽就含有9克的脂肪,比例不低。不過,奇亞籽所含的脂肪多為omega-3的好脂肪。
特級初榨橄欖油:含有維生素E、維生素K和豐富的抗氧化劑,研究證明,其成分降低血壓、改善膽固醇指標、並對心臟病患者有益。
椰子與椰子油:富含飽和脂肪酸和中鏈脂肪酸。中鏈脂肪酸能夠直接被細胞利用,能抑制食欲,幫助減少卡路里攝入,每天最多可增加120卡的代謝。
提醒大家,好的油脂可以適量攝取,不是狂吃喔!JJ祝大家夏日減脂順利!
本篇文章授權引用自蕭捷健醫師臉書
作者介紹:蕭捷健醫師,現職:三樹金鶯診所體重管理主治醫師,經歷:美國運動醫學會健身教練(ACSM-CPT)講師 ‧ 新竹台大分院內科住院醫師 ‧ 國泰綜合醫院急診醫學科總醫師 ‧ 國泰綜合醫院急診醫學專科醫師 ‧ 台北榮民總醫院毒藥物諮詢醫師 ‧ 消防局醫療指導醫師
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