室內需要防曬嗎？
由於玻璃就可以阻隔UVB，且根據冰寒的實地測試，晴天的一樓，室內距玻璃窗1.5公尺的非陽光直射處，UVA強度只有正午陽光的1.2%左右，並不需要特別防護。
如果是在高樓而且是晴朗的天氣，窗戶裝的是沒有鍍膜的玻璃，室內UVA強度會高一些，若是可被陽光直射，那就要相當注意防曬的問題，尤其是防UVA。若窗戶上裝的是防紫外鍍膜玻璃，即使緊貼窗戶，也不必過於擔心紫外線問題。
我認為在多數情況下，在低層室內都不需要採取什麼特別的防曬措施，除非是以下幾種情況：
（1）長時間坐在被陽光直射到的位置。
（2）距離窗戶1.5公尺以內。
（3）沒有窗簾、鍍膜等其他遮蔽設施。
高層明亮的房間，缺乏樹木和建築遮擋，天空散射更強烈，故要更注意些。
無論如何，待在被日光直射到的地方時，一定要考慮防曬。
抗氧化食物好處多多
我們已經了解，抗氧化是抗衰老的重要策略之一。食物中含有各種各樣抗氧化的營養物質，日常注意攝取這類食物，好處不少。
維生素類
維生素A、維生素E、維生素C都具有抗氧化作用，維生素E、維生素C是人體內抗氧化的主力。
色素類
色素類具有強大的抗氧化作用，主要有原花青素（OPC）、花色苷、蝦青素、類胡蘿蔔素等。原花青素、花色苷存在於紫甘藍、葡萄、紫薯、黑皮花生、美國黑李、藍莓、黑芝麻、黑豆、越橘、桑葚、紫茄子等深色食物中；蝦青素主要存在於蝦蟹殼和雨生紅球藻中，但蝦殼不能直接食用，多作為萃取原料；類胡蘿蔔素包括各種胡蘿蔔素、葉黃素、番茄紅素等。
除了抗氧化之外，類胡蘿蔔素還號稱「可以吃的防曬乳」，可減少紫外線曬傷；部分類胡蘿蔔素可在體內轉化為維生素A，故對視力有很好的保護作用。
多酚類
例如單寧、白藜蘆醇、綠茶萃取等，原花青素也屬多酚類。這類物質抗氧化能力是維生素C、維生素E的數十倍，也易於從食物中獲得。白藜蘆醇主要存在於葡萄籽、葡萄皮、花生皮、中藥虎杖中；單寧在很多澀味的食物中出現，例如青柿子、葡萄籽。單寧會使蛋白質變性，也會阻止微量元素的吸收，故一般不作為主要的抗氧化食物。葡萄酒中含有較多的單寧。
香料和含硫食物
許多香料，如肉桂、茴香、蒜、花椒等都含有大量的抗氧化成分；蘿蔔、蒜、洋蔥等則含有硫，硫是穀胱甘肽的必需成分，日常食物中應當注意攝取含硫食物。
膠原蛋白肽
研究發現膠原蛋白肽也具有抗氧化活性。
本文摘自《打造完美素顏肌》／冰寒（中國知名護膚專家）／台灣東販
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