李玟私家瘦身菜單，一日三餐都講究健康減肥
除了運動以外，李玟也有一套瘦身菜單，在她需要積極減肥、保持完美身材的時候用來救急：
早餐：一根香蕉＋水煮蛋兩顆（不吃蛋黃）
中餐：雞肉沙拉（沙拉只用鹽和橄欖油調味，必備食材有雞胸肉、番茄、小黃瓜與海藻）
晚餐：水煮豆腐、清炒小白菜和一碗湯
香蕉雖然很甜，似乎不是利於減肥的食材，事實上並非如此。日本知名美容美體網站美RANGER專欄作家木土沙耶表示，香蕉中含有的寡糖可以抑制膽固醇上升，有助於減重，木土沙耶建議，可加熱香蕉，不僅甜味倍增，寡糖也會隨著溫度上升而增加。
對於中餐的食材，李玟特別指出，「海藻有大量礦物質和碘，對皮膚和促進代謝和消水腫都很有幫助，小黃瓜和番茄則有豐富維生素，對抗老、抗癌、美膚都有效。」
海藻類的食品比如昆布、海帶等，是常見又健康的食材，不僅有助於代謝，也有減肥效果。日本慶應大學醫學部教授信川益明提到，昆布富含的海藻酸可以在腸內與鈉結合，促進排出體內多餘的鈉，還能防止血栓形成，降低血管負擔；除此之外，當腸胃因昆布的黏滑成分而減緩消化速度後，會感覺到滿腹感，可減少過度飲食的機會，而且昆布的黏滑成分還可進一步抑制體內對膽固醇的吸收，豐富的水溶性纖維則能促進腸胃蠕動，有效消除便秘。
李玟推薦的小黃瓜也是減肥、消水腫聖品，日本藥局製劑研究會講師、藥膳研究家池田好子指出，小黃瓜95％是水分，且具有非常豐富的鉀，能幫助促進水分代謝，同時小黃瓜還擁有豐富的瓜胺酸，也是助於尿液排出體外的成分。
日本知名減重醫師工藤孝文則指出，小黃瓜擁有的豐富膳食纖維能幫助排解便秘，以減肥為目的向工藤孝文求診的患者中，許多人只是簡單改變飲食方式、餐前吃1根小黃瓜，體重就明顯下降，變得更加健康。
8點後禁食，研究實證太晚進食脂肪分解減少10％
減肥主要還是倚賴對飲食的控制，除了小心熱量的攝取，攝食的時機也是重點，李玟為了減少脂肪堆積，會盡量在晚上6點以前吃完晚餐，且晚餐後不會吃零嘴、宵夜，8點之後則不再吃東西。
大家都知道不要太晚吃東西，但到底太晚吃東西會造成什麼壞處呢？今年《臨床內分泌學與代謝雜誌》（The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism，JCEM）的一項研究指出，晚上10點吃晚飯，比起晚間6點吃晚餐的人，血糖平均高出18％；且因為燃燒脂肪較慢，隔天早上脂肪分解量還會減少10％，表明了太晚吃飯可能容易發胖。
參考資料:
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