真的嗎？吃的食物會改變身體的酸鹼值？
「不要吃太多肉，容易變成酸性體質，要多吃鹼性食物才會健康！」
「酸性體質容易得癌症，要多吃鹼性食物，喝鹼性水！」
「你就是酸性體質，才容易被蚊子叮！」
這些話你一定聽過，深植人心，甚至覺得酸性體質不健康，努力攝取鹼性食物、鹼性水，讓身體『鹼』回來，就能變健康，不過很遺憾，這是假的！
沒有酸鹼體質！！
沒有酸鹼體質！！
沒有酸鹼體質！！
絕對沒有酸鹼體質這一回事，很重要，所以要重複三次！
人體的血液酸鹼值會自動調節在pH 7.35-pH 7.45，根本不可能因為吃進的食物而改變身體酸鹼值，會超過pH 7.35-pH 7.45範圍就是疾病引起，大多為重病狀態了，低於pH7.35會酸中毒，亦會發生敗血症、心肌缺氧、休克…等，而高於pH7.45會鹼中毒，容易出現心律不整、四肢麻木、刺痛…等。
所以不管吃進任何酸鹼性食物，對「正常人」而言，身體都能透過呼吸、腎臟調節，讓身體維持在pH 7.35-pH 7.45範圍。舉例來說，人體的體溫亦是恆定調節，範圍約為36.5℃-37.5℃，並不會因為你喝一杯熱水，體溫就上升，甚至喝一杯冰水，體溫就下降；因為體溫是恆定調節，超過調節溫度就是生病了！
同理可證，酸鹼體質的謬論更是不可能！身體有自我調節功能，放心吧！你的身體沒有那麼脆弱，區區的酸性食物不會出事，就算真的生病，喝鹼性水也沒有任何幫助！
以上推翻了酸鹼體質，至於容易被蚊子叮咬，當然與酸性體質無關，蚊子主要是偵測二氧化碳濃度及溫度，呼吸會吐出二氧化碳，所以臉部是常被蚊子叮咬部位，還有體溫較高的人(例如：孕婦、小孩)亦容易吸引蚊子叮咬，而擦香水、易流汗、體位重，都容易吸引蚊子叮咬。
看完以上文章，請各位告訴周遭的親朋好友，酸鹼體質是不可能吃出來的，就當作日行一善！提出酸鹼體質理論的作者，已經於2018年遭罰1.05億美元！別再用酸鹼食物來看待自己的身體了！
本文授權轉載自／ 李佳蕙營養師瘦身站 臉書粉絲專頁
作者簡介：李佳蕙營養師，經歷包含聯合診所營養師、減重中心營養師，具國家高考營養師證照，專長為減重營養、減重心理學、慢性病營養、預防醫學保健。 臉書粉絲團：李佳蕙營養師瘦身站
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