熱到睡不著?首爾名中醫用紅豆2招聰明解暑熱好安眠- 第2頁

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去除體內熱氣 專家教你這樣吃紅豆



除了生活作息外,中醫師鄭世延(정세연,音譯)也在自己的YouTube頻道《Lifestyle Doctor》分享如何透過食用紅豆,有效排除累積在身體中的熱氣。


紅豆薑茶:
如同麥茶般,將紅豆置於水中煮沸。但因為第一次煮沸時,會含有皂素成份,雖然能改善發炎,但對腸胃比較弱的人來說,會因為過於刺激產生腹瀉等症狀。因此若腸胃比較不好,則建議將第一次煮沸的水倒掉,飲用第二次煮沸後的紅豆水。

在煮沸的同時,鄭醫師也建議可以加入薑,不只能防止腹瀉,也能避免因為食用紅豆,導致胃食道逆流的情況發生。

紅豆奶昔:
煮完紅豆水的紅豆不要丟掉,和豆漿、紅豆薑茶以2:2:1的比例,再加進一根香蕉,打成紅豆奶昔,不只清爽還能有解熱的作用。

在影片中,鄭醫師也提醒觀眾,雖然喝冷飲可以馬上讓人感覺的涼爽,但就像空氣碰到冰水杯會結成小水珠一樣,腸胃瞬間冷卻只會讓體內的水氣凝結,累積在腸胃當中,不只讓身體感覺更悶熱,甚至可能會引發腹瀉。

隨著夏季來臨,天氣越來越熱,如何避暑也成為一種生存技能。學會聰明避暑,不只能夠避免「熱帶夜症候群」,也能少開冷氣,救地球又省荷包喔!

參考資料:
  1. 더위 많이 타는 분들 보세요! 무더위를 이기는 꿀팁 한가지 [정라레]
  2. 아침 햇살 가까이, 야식·술 멀리···뒤척이는 당신을 꿀잠 속으로

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