四、「生物類黃酮」抗氧化力是維生素E的50倍
生物類黃酮屬植化素的一種,而其總類繁多,包含花青素(Anthocyanins)、兒茶素(Catechin)、槲皮素(Quercetin)、芸香素(Rutin)、芹菜素(Apigenin)等,其抗發炎及抗氧化能力很好,抗氧化力是維生素E的50倍、維他命C的20倍,可以阻止低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)的氧化作用,進而達到預防動脈粥狀硬化所導致的心血管疾病,另外,生物類黃酮還可以增加血管的彈性度,保持血管的暢通,亦能減少腦中風、高血壓等罹患機率。大部分的類黃酮可由攝取大量蔬果取得,若長期外食不均衡就可以考慮額外補充!
五、輔酶Q10減少自由基傷害,熟齡族考慮補充
輔酶Q10(Coenzyme Q10,又稱輔酵素Q10)普遍存在於體內所有細胞裡的粒線體中,尤其是高能量需求的細胞裡含量更多,如心、肺、肝、腎、脾、胰腺和腎上腺。雖然人體能自行合成,也可以從食物中獲得,但隨著年齡的增加,身體合成輔酵素Q10的量逐漸減少,尤其到了50、60歲後,受到老化影響,人體內的輔酶Q10數量也會快速流失,因此可以視自己的身體狀態,考慮是否須額外補充。而其抗氧化能力和硒、維生素C、維生素E、鋅等作用相同,都能減少自由基對細胞的傷害,並保護動脈免於損傷。
與上述保健品一樣,若正在服用藥物或吃其他相關保健品,仍建議與醫師和藥師確認後再使用。
六、甘蔗原素八種天然醇類,可降低壞膽固醇、提升好膽固醇
甘蔗原素(Policosanol)是從古巴甘蔗表皮和甘蔗葉中所萃取出來的八種天然醇類,除了可以降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇外,亦能提升高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C,好的膽固醇),但要從天然甘蔗攝取到有效物質卻有難度,因為甘蔗原素只存在於表皮的白色臘質和葉子當中,且每公斤的新鮮甘蔗也只能萃取大約0.1公克的甘蔗原素,故若想降低膽固醇和提升HDL-C數值,不妨可以考慮補充。
最後提醒一點,保健食品只是輔助改善數值,但別忘了還是要從基本的飲食調整和運動,才能解決最根本的問題喔!
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