泰國古老智慧的科學新發現
山竹是東南亞常見的水果之一，大多數的人食用山竹的果肉之後，將果殼丟掉。在泰國的傳統醫療當中，時常將山竹果殼入藥治療腹瀉、感染、發燒等疾病，且近年來研究也證實了山竹果殼的營養價值，這些傳統治療都源自於山竹果殼中的「山酮素」。
營養權威謝明哲教授指出，經由現代醫學的研究發現「山酮素」有維持血糖與血壓穩定、改善皮膚病、改善過敏體質、調整免疫系統、輔助癌症治療，以及抗菌效果等保健功效，可說是具有潛力的新興保健素材。
山酮素降低發炎、抵抗歲月的痕跡
隨著年齡的增長，皮膚容易變得粗糙、黑色素沉澱，也會開始布滿細紋，這些問題在職業婦女、上班族女性當中尤其明顯，因為壓力大睡不好，而睡眠不足容易造成精神不濟，同時導致皮膚粗糙、慢性發炎、褪黑激素失調等問題。
「山酮素」經細胞與動物實驗證實，可有效降低發炎指數，抵抗因為發炎所造成的種種問題。其天然的抗UV植化素，也能讓紫外線B(UVB)的照射之下，減少UVB引起的皮膚皺紋、發炎，並可抑制表皮增厚。
內在的保養，讓妳越來越美麗！
經細胞與動物實驗證實，「山酮素」可藉由抑制痤瘡丙酸桿菌，來改善皮膚長青春痘等症狀，讓忙碌工作的上班族女性，消滅因為工作壓力所造成的皮膚發炎、痘痘肌等問題。
「山酮素」的功效由內而外，讓工作壓力大的上班族女性，不再因痘痘肌等問題，影響外表也影響工作表現，讓美麗更升級。
營養師李宛庭指出山竹果殼皮厚實、口感苦澀，一般人應該難以下嚥，僅能透過有效的萃取或濃縮製品，才能食用或飲用得到山竹果殼的營養素，達到實際的保健效果。建議挑選有通過健康食品認證與國家品質標章的品牌，目前市面上也有推出方便攜帶的山酮素即開即飲包，喝得安心並能補充營養。
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