自製美味香蕉牛奶解便效果更好
而想要吃香蕉，不一定要直接吃，節目也推薦了簡單又美味的生薑香蕉牛奶做法，能讓活化腸道解便秘的效果得到提升。
材料
- 香蕉1根。
- 牛奶150cc。
- 生薑半小匙。
做法
- 香蕉帶皮放入微波爐中，用600W火力微波2分30秒。
- 再用湯匙將香蕉果肉挖下放入容器中，香蕉。
- 注入150cc牛奶以及半小匙生薑，生薑具有暖身效果，有助於活化腸道，改善便秘的效果更佳。
日本石原診所副院長、知名醫師石原新菜也指出，生薑除了同時含有豐富膳食纖維，能夠幫助整腸、改善腸道環境，具有解便效果以外，也含有辛辣成分「薑辣素（Gingerol）」，薑辣素能提高身體血液循環，具有促進代謝的效果。
但也提醒您，香蕉雖屬於中低GI值食物，但在熟透、出現黑點「糖斑」後GI值會再提高，需要注意血糖的朋友可能要加以節制。另外，香蕉也含有不低的熱量與糖份，建議晚餐斟酌減少熱量攝取，以便控制一整天的熱量和糖份的攝取。
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