優格益菌＋膳食纖維效果加乘，整備腸道免疫力
之所以加入優格，是因為優格裡的益菌可調整腸道健康，人體大約有7成的免疫細胞在腸道裡，因此鞏固腸道健康也有提升免疫力的效果。
蘋果、香蕉都是好吃又營養的水果，林貝珊營養師指出，蘋果富含維生素C、E，可幫助細胞修復；而用蘋果、香蕉搭配優格，可加乘優格的好處，因為蘋果、香蕉豐富的纖維可給優格裡的益菌做食物；吃下足夠的纖維，可讓益菌在體內活得久一點，顧好腸道，免疫力自然就會好。除此之外，豐富的膳食纖維也可促進腸胃蠕動，幫助排便順暢。
滿滿植物多酚！藍莓富含維生素C增強免疫
林貝珊營養師表示藍莓與草莓富含植物多酚、維生素C，其中維生素C對身體免疫力很有幫助；營養學博士吳映蓉解釋，維生素C同時也是一種強力抗氧化物質，可減低身體代謝產物對細胞所造成的傷害，也能調節免疫防禦系統。另外，白血球的運作也須仰賴維生素C。
其實藍莓是近年來很紅的超級食物之一，英國東安格利亞大學（University of East Anglia，UEA）等研究發現花青素可能有助於改善胰島素阻抗、降低血糖，還可能有抑制發炎的效果。而富含花青素的藍莓，可能有助於降低12～15％心血管疾病風險！
在炎熱的夏天，大家都想喝冰涼的飲料，但就怕過量的糖分與熱量讓自己變胖；不如利用優質且當季盛產的水果與優格，打成一杯健康又好喝的優格飲來取代手搖飲，讓自己遠離健康地雷。
參考資料:
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