運動飲料太甜？試試喝水以外也喝牛奶補充電解質
雖然很多人具備運動後不能只喝純水、需補充電解質的知識，然而市面上許多運動飲料都過甜，可能使人發胖；與其買過甜的運動飲料來補充電解質，不如喝水解渴，再搭配牛奶。南惠子建議，在補充水分時，可以再喝一杯200c.c.的牛奶，不僅可預防中暑，也是獲取各類運動後所需營養的簡便方法。
在運動後喝牛奶有3個好處：
- 補充電解質：牛奶能補充鈉、鉀等電解質，這些電解質可以幫助腸道裡吸收水分，同時保持體液和尿液的正常濃度。
- 防中暑：南惠子提到，日本信州大學的一項研究指出，「增加血液量」是預防中暑的重點之一。因為皮膚表面的血管能幫助體溫調節，血液循環良好的話，身體就不容易因為體溫異常升高而中暑。而牛奶中有一種稱為「白蛋白」（Albumin）的蛋白質，它可以改變血液的滲透壓，使血液吸收更多水分。
- 增肌：富含碳水化合物和蛋白質的牛奶可幫助肌肉增長。
參考資料:
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