和田清香指出，吃葡萄柚具有以下效果：
- 促進新陳代謝
葡萄柚含有能幫助促進新陳代謝的檸檬酸，以及具備利尿作用的鉀，除了有助於燃脂，還能排出體內多餘水分、預防水腫問題。 - 整腸
葡萄柚豐富的膳食纖維能改善便秘、消除下腹部肥胖問題。 - 排毒效果
葡萄柚豐富的膳食纖維以及鉀能幫助促進體內老廢物質排出，因此具有排毒效果。 - 美肌、抗氧化效果
葡萄柚含有豐富的維生素B，能保護肌膚，同時還能促進肌膚的新陳代謝，因此也具有美肌效果。不僅如此，葡萄柚也含有豐富的維生素C，具有良好抗氧化效果，能抑制黑色素生成，防止肌膚斑點形成。
另外日本東京GLP-1診所提供之資訊也指出，豐富的維生素C也可能對減肥有益，這是因為維生素C具有減輕壓力的作用，能防止人體因為感受到壓力、為了提高生命維持的功能，迫使身體提高脂肪的吸收率。 - 紓壓效果
葡萄柚的香氣能幫助放鬆、提高注意力，有助於改善減肥帶來的煩躁等壓力。
吃法
和田清香建議將1顆葡萄柚分成三份，每天三餐飯前各吃一份，除了上面提到的健康功效外，透過咀嚼帶來的良好飽足感也能避免我們吃太多。但切記不要過量，按照建議吃法一天頂多一顆就很夠了，若自身有疾病史或是任何症狀，請先諮詢醫師或營養專家的意見，另外如有服用藥物者，不得吃葡萄柚。
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