內臟脂肪型肥胖除了讓人愈來愈胖，對於健康的危害更是遠遠超乎一般人的想像，這可能和內臟脂肪會分泌數種細胞激素有關，撰寫《新腦內革命》時年過71歲、身體年齡卻僅有28歲的醫學博士春山茂雄，甚至將內臟脂肪稱為「脂肪毒」！
內臟脂肪有多毒？除了前面提到的，內臟脂肪會減低瘦身荷爾蒙分泌，內臟脂肪分泌的細胞激素還會讓身體陷入慢性發炎狀態，甚至會傷害血管造成動脈硬化、阻礙胰島素作用、降低免疫力等。曾有一項統計研究的結果就顯示，ＢＭＩ正常、腰圍超標的人，與ＢＭＩ肥胖、腰圍正常的人相比，前者的死亡率是後者的將近3倍，由此可知控制內臟脂肪比計較體重更重要。
內臟脂肪如何侵蝕你的健康？
1. 易罹患慢性病、心血管疾病
當腰圍超標，又合併有以下任兩項，就代表可能罹患代謝症候群：
- 血壓偏高 ：收縮壓 ≧130mmHg或舒張壓 ≧85mmHg，或服用醫師處方高血壓治療藥物。
- 空腹血糖偏高：空腹血糖值≧100mg/dL，或服用醫師處方治療糖尿病藥物。
- 空腹三酸甘油酯偏高：空腹三酸甘油酯 ≧150mg/dL，或服用醫師處方降三酸甘油酯藥物。
- 高密度脂蛋白膽固醇偏低：男性<40mg/dL、女性<50mg/dL。
代謝症候群本身不是疾病，卻會使得罹患心血管疾病、糖尿病等疾病的風險連帶上升，衛福部國民健康署資料指出，代謝症候群患者未來罹患糖尿病的機率是一般人的6倍，罹患高血壓機率為4倍，罹患高血脂症機率為3倍，罹患心臟病及腦中風機率則為2倍。
2. 失智症、罹癌的風險也升高
工藤孝文於著作中指出，資料顯示罹患阿茲海默症的患者，內臟脂肪面積超出標準值的就佔了超過60％，一項美國的調查報告也發現，中年肥胖的人罹患失智症的比例，比一般人還要高出3倍。此外，和肥胖相關的癌症更是多不勝數，包含大腸癌、子宮頸癌、胰臟癌、腎臟癌、乳癌、肝癌等癌症，都和內臟脂肪的影響脫不了關係。
3. 更容易得流感、也更慢復原
近年學界發現肥胖者被流感侵襲的機率特別高，一項密西根大學研究發表於《傳染病雜誌》，指明肥胖會增加流感併發重症的風險，研究進一步指出，產生流感症狀的肥胖Ａ型流感患者，平均花費5.23天才完全擺脫流感病毒，比非肥胖患者（3.68天）多出了42％。此外，肥胖者感染流感的死亡率更是其他人的2倍。
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