夏季的飲食
一、酷暑天的水分補給
高溫與燦爛的陽光為萬物帶來活潑生機，但也相對剝奪了身體必要的水分，導致各種機能失調症狀。夏日的水分補給，應一併攝取綠色能量與自然生命力（Viriditas）。
美容養顏：夏季美味冰茶（※材料標示的數字顯示分量比例）
【材料】洛神花（1） 玫瑰果（1）
【作法】預估所要製作的茶水量，先取一半水量，加入兩種花果材料，煮沸以後倒入耐熱玻璃瓶中，其餘半數水量以冰塊取代。
- 如要添加蜂蜜等甜味，應在放入冰塊前先加好，並充分攪拌均勻。
- 請置於冰箱保存，1天內飲用完畢。
- 適用於美容養顏，或是在喝酒的第2天飲用。
洛神花（Hibiscus）
【學名】Hibiscus sabdariffa 【科名】錦葵科 【使用部位】花蕚
【適應症】疲勞、食慾不振、便秘、感冒等
✽ 艷紅色的洛神花，富含檸檬酸、花青素等植化素，其特有的酸味能增進食慾、消除疲勞。
玫瑰果（Rose hip）
【學名】Rosa canina 【科名】薔薇科 【使用部位】偽果
【適應症】發燒、疲勞、便秘、感冒等
✽ 豐富的維生素C可以消除疲勞、增強免疫力，並緩解便秘，進而美容養顏。
幫助消化：飯後茶（※材料標示的數字顯示分量比例）
【材料】檸檬草（3） 洋甘菊（1） 薄荷（1）
【作法】茶壺中舀入1大匙芳香本草，注入滾水，加蓋悶3至5分鐘，即可飲用。
- 口味清爽的茶飲，在油膩的大餐後來1杯，可以助消化。
檸檬草（Lemongrass）
【學名】Cymbopogon citratus 【科名】禾本科 【使用部位】葉
【適應症】食慾不振、消化不良、腹部悶脹
✽ 外觀狀似茅草，散發檸檬香氣，泰國料理以其靠近根部的莖入菜調味。有促進子宮收縮作用，孕婦不宜食用。可美容養顏。
春夏是芳香本草成長最活躍的季節，大口攝取夏季滿滿的蔬菜能量吧！下一頁分享排毒果昔、蔬菜沙拉等多種食譜給您